zur Verstärkung unseres langjährig eingespielten Teams
IHRE AUFGABEN
- Aktive Mitarbeit in unserem Restaurantleiterteam, Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste
- Bestellwesen, Lagerverwaltung und Warenwirtschaft (vorwiegend Getränke); Verwaltung der Kassen
- Einarbeitung, Schulung/Training und Motivation der Mitarbeiter
- Gewährleistung eines hohen Qualitäts- und Serviceangebotes (optimale Personal- und Materialeinsatzplanung)
- Steuerung der gastronomischen Kennzahlen; Preisgestaltung und Sicherstellung eines abwechslungsreichen Angebotes
- Gewährleistung der Einhaltung, bestenfalls auch Verbesserung der Unternehmensstandards sowie Planung, Organisation und Weiterentwicklung der internen Betriebsabläufe
- Sichern des internen Informationsaustausches (Conference)
IHR PROFIL
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation
Berufserfahrung als F&B Manager oder Restaurantleiter
Ausgezeichnete Umgangsformen; Flexibilität; Teamplayer
Gäste- und Serviceorientierung; Organisationsstärke
Eigeninitiative und -motivation; Struktur; Hands-On-Mentalität
WIR BIETEN
- Eine selbstverständlich entsprechend adäquate Entlohnung nach persönlicher Vereinbarung
- Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem erfolgreichen und innovativen Unternehmen
- Ein junges, dynamisches und motiviertes Team mit flachen Hierarchien, starkem Zusammenhalt und Spaß bei der Arbeit
- Einen stilvollen und modernen Arbeitsplatz
- Unbefristete Jahresstelle
E-Mail: jobs@coolmama.com