Christian A. Fuchs

bildet sich zurzeit weiter. 🎓

Inhaber, Geschäftsführer, NAKUK | Landhotel & Restaurant

Wangerland, Deutschland

Werdegang

Berufserfahrung von Christian A. Fuchs

  • Bis heute 4 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2020

    Geschäftsführer

    NAKUK | Landhotel & Restaurant

  • 1 Jahr und 11 Monate, Feb. 2018 - Dez. 2019

    Betriebsleiter

    NAKUK | Das Friesische Landhotel

  • 3 Jahre und 4 Monate, Okt. 2014 - Jan. 2018

    stellv. Hoteldirektor

    Strandhotel Georgshöhe

    Vertretung der Direktion, Repräsentant des Hotels, persönlicher Assistent des Inhabers, Marketingchef, Unterstützung des Rezeptions- und Verkaufsteams, Beschwerdemanagement, Text und Marketing, Social Media Koordinator, Qualitätsmanagement, Qualitäts-Coach, Controlling, Organisationsmanagement, Mitarbeiterschulung, Projektverantwortlicher, Trouble-Management, Durchführung von Zertifizierungen, Betreuung des IT-Netzwerkes in Hard- und Software (MICROS Fidelio Suite8 und BellaVita), Abteilungs-Mediator

  • 1 Jahr und 1 Monat, Apr. 2015 - Apr. 2016

    Geschäftsführer

    neysPLACE

    Wir heiße Sie herzlich Willkommen am schönsten Platz Norderneys - dem neysPLACE. Der neue Hot Spot im Süden der Insel. Genießen Sie hier bei einem einzigartigen 270°-Blick auf Meer und Yachthafen einfach-legeren Lifestyle in Verbindung mit luxuriös stilvollem Ambiente und unsere stilvoll-freche Gastfreundschaft mit Pep.

  • 8 Monate, März 2014 - Okt. 2014

    Assistent der Geschäftsleitung

    Hotel Pabst & Strandhalle

    Unterstützung der Geschäftsleitung, Marketing, Qualitätssicherung, Ausbildungsförderung

  • 1 Jahr und 10 Monate, Mai 2012 - Feb. 2014

    stellv. Hoteldirektor

    Strandhotel Georgshöhe

    Vertretung der Direktion, Repräsentant des Hotels, persönlicher Assistent des Inhabers, Unterstützung des Rezeptions- und Verkaufsteams, Beschwerdemanagement, Text und Marketing, Social Media Koordinator, Qualitätsmanagement, Qualitäts-Coach, Controlling, Organisationsmanagement, Mitarbeiterschulung, Projektverantwortlicher, Trouble-Management, Durchführung von Zertifizierungen, Betreuung des IT-Netzwerkes in Hard- und Software (MICROS Fidelio Suite8 und BellaVita), Abteilungs-Mediator

  • 5 Monate, Dez. 2011 - Apr. 2012

    Interim Manager

    Sporthotel Großwallstadt

    Verwaltende Tätigkeiten und Vorbereitung zur Betriebsübergabe an einen neuen Betreiber, Inventur und Bestandswertermittlung, Unternehmensrückabwicklung

  • 1 Jahr und 1 Monat, Dez. 2010 - Dez. 2011

    Hotelmanagement

    Sporthotel Großwallstadt

    Assistenz der Geschäftleitung der LZG Hotel & Management GmbH - Bereich: Hotelmanagement (Führung des Hotelablaufs, Konzeptionierung, Budgetierung, Controlling, Marketing, Personal, Buchhaltung und Mahnwesen, Konzeptionierung, Prozessoptimierung, Entwicklung von Synergien und Innovationen, Unternehmensstraffung, Kosten- und Investitionsmanagement, Erkennen und Verfolgen strategischer Ziele, Mitarbeitereinsatzplanung, Entwicklung und Einführung und Überprüfung und Anpassung von Standards, Vertragsverhandlung

  • 5 Monate, Juli 2010 - Nov. 2010

    Direktionsassistent & Assistent der beiden Geschäftsführer

    HUBERTUS Alpin Lodge & Spa

    Vertretung der Direktion, Unterstützung des Rezeptions- und Verkaufsteams, MOD, Betreuung der Auszubildenden, Ausbilder und Sicherheitsbeauftragter, Organisatorische und administrative Betreuung der Auszubildenden, Ansprechpartner für Auszubildende, Beschwerdemanagement, Marketing und PR Arbeit im Bereich Web 2.0, Schnittstelle zwischen der Geschäftsleitung, den Gästen und den Mitarbeitern, administrative Koordination der Wiedereröffnung nach dem Umbau

  • 2 Jahre, Aug. 2008 - Juli 2010

    Direktionsassistent & Assistent der beiden Geschäftsführer

    **** Alpines Wellnesshotel Hubertus

    Vertretung der Direktion, Unterstützung des Rezeptions- und Verkaufsteams, MOD, Betreuung der Auszubildenden, Ausbilder und Sicherheitsbeauftragter, Verantwortung für einen reibungslosnen Hotelablauf, Kontrolle der Dienstpläne der einzelnen Abteilungen, Persönlicher Ansprechpartner für die Gäste, allgemeine Administrative Aufgaben, Neukundenakquise, Bestandskundenpflege

  • 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2006 - Juli 2008

    Hotelfachschüler - 2jährig

    Hotelfachschule Heidelberg

    Betriebswirtschaft, Organisation & Datenverarbeitung, Existenzgründung; 
BWA-Thema: „Konzeptentwicklung eines Bonussystems“

  • 7 Monate, März 2006 - Sep. 2006

    Betriebsassistent F&B

    ****S Hotel Parkresidenz

    Administration des Kassensystems (MICROS), Betreuung der Auszubildenden im gastronomischen Bereich, Einkauf und Magazinverwaltung, Inventuren, Betreuung und operative Organisation verschiedenster Veranstaltungen, Personaleinsatzplanung

  • 1 Jahr und 7 Monate, Sep. 2004 - März 2006

    LoungeBar Supervisor

    ****Hotel The Park Royal (UK)

    Personaleinteilung, Magazinverwaltung, Betreuung des Kassensystems (Restaurant), Kontrolle der HACCP-Richtlinien, Service am Gast, Mitarbeitergespräche

  • 4 Monate, Juni 2004 - Sep. 2004

    Receptionist

    ****Golf- & Sporthotel Hof Maran (CH)

    CheckIn, CheckOut, Reklamationsbehandlung, Telefonzentrale, Tagesabschluss, Korrespondenz, Datensicherung, Pflege der Gästekartei, Gästebetreuung, Reservierungsannahme und -bearbeitung, Kassenführung, Erfassung und Verbuchung aller Leistungen, Tagesumsätze, Debitoren- und Kreditkartenverwaltung, Kontrolle der Tageseinnahmen

  • 5 Monate, Dez. 2003 - Apr. 2004

    NightAuditor

    ****Golf- & Sporthotel Hof Maran (CH)

    Kontrolle der Kellnerabrechnungen, Tagesabschluss, Reinigungsarbeiten, Gästeservice, CheckIn, CheckOut, Reklamationsbehandlung, Korrespondenz, Erfassung und Verbuchung aller Leistungen, Tagesumsätze, Debitoren- und Kreditkartenverwaltung, Kontrolle der Tageseinnahmen, Gästebetreuung, Telefonzentrale

  • 5 Monate, Aug. 2003 - Dez. 2003

    Comis De Rang

    ***Schloss Weitenburg

    Leitung von Banketts bis 130 Personen, Personaleinteilung, Vertretung der Restaurantleitung, Service am Tisch des Gastes, Allrounder

  • 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 2000 - Aug. 2003

    Auszubildender Hotelfachmann

    ***Schloss Weitenburg

Ausbildung von Christian A. Fuchs

  • 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2006 - Juli 2008

    BWL

    Hotelfachschule Heidelberg

    Betriebswirtschaft Organisation & Datenverarbeitung Existenzgründung BWA-Thema: "Konzeptentwicklung eines Bonussystems"

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

  • Spanisch

    Grundlagen

Interessen

Natur
Hund
Fotografie
Konditionssport
Laufsport
Web 2.0
modernes Marketing
Social Media Marketing
EGO-Marketing
Personal Branding
ICH-Marketing

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z