Ing. Christoph Großinger

Angestellt, Leitung Qualitätsmanagement & Leitung Fuhrpark, Astro Kalb Fleischzerlege- und Handels GmbH

Bis 2022, Biotechnische Verfahren, Fachhochschule Wiener Neustadt

Österreich

Fähigkeiten und Kenntnisse

IFS
Lebensmitteltechnologie
Qualitätsmanagement
Lebensmittelrecht
Lebensmittelchemie
Lebensmittelsicherheit
Teamfähigkeit
selbstbewusstes Auftreten
HACCP
GMP
Sensorik
MS Office
Reisebereitschaft
HALAL

Werdegang

Berufserfahrung von Christoph Großinger

  • Bis heute 5 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2019

    Leitung Qualitätsmanagement & Leitung Fuhrpark

    Astro Kalb Fleischzerlege- und Handels GmbH

  • 4 Monate, Feb. 2022 - Mai 2022

    Internship for bachelor thesis

    Romer Labs

    • Topic of Bachelor thesis “Hygiene verification in the food and beverage idustry using current available and novel methods” • Detection and monitoring of microorganisms present in the production environment by using stat of the art and novel technologies. State-of-the art methods include dip-slides, contact plates, ATP, Protein based detection and swabs. Implementation of a novel mobile impedance flow cytometer (CytoQuant®).

  • 11 Monate, März 2018 - Jan. 2019

    Qualitätsmanagement & Qualitätskontrolle

    Astro Kalb Fleischzerlege- & Handels GmbH

  • 2 Monate, Juli 2015 - Aug. 2015

    Labor, Qualitätsmanagement & Qualitätskontrolle

    AustrAlco Österreichische Agrar-Alkohol HandelsgesmbH

  • 1 Monat, Aug. 2014 - Aug. 2014

    Labor, Produktion, Qualitätsmanagement & Qualitätskontrolle

    Unterweger Früchteküche

Ausbildung von Christoph Großinger

  • Bis heute 4 Jahre und 10 Monate, seit Sep. 2019

    Biotechnische Verfahren

    FH Wiener Neustadt Biotech Campus Tulln

  • 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2019 - Juli 2022

    Biotechnische Verfahren

    Fachhochschule Wiener Neustadt

  • 4 Jahre und 10 Monate, Sep. 2012 - Juni 2017

    Lebensmitteltechnologie / Lebensmittelsicherheit

    Priv. HTL für Lebensmitteltechnologie

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

Interessen

Grillen
Handball
Sensorik

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z