Diego Denis Trapani

Berufserfahrung von Diego Denis Trapani

• Bis heute 1 Jahr und 1 Monat, seit Juni 2023

  Küchenleiter

  ERGO Gourmet GmbH

• 10 Monate, Dez. 2017 - Sep. 2018

  Küchenchef

  Restaurant "Vesper" Hamburg

• 2 Jahre und 10 Monate, Feb. 2015 - Nov. 2017

  Stv. Küchenchef

  Restaurant "Vesper" Hamburg

• 1 Jahr und 1 Monat, Dez. 2013 - Dez. 2014

  Geschäftsführer

  "Piccoli Peccati " Sizilianische Manufaktur in Gläser. Vertrieb Foodist Hamburg

• 2 Jahre und 4 Monate, Sep. 2011 - Dez. 2013

  Küchenchef

  Restaurant "Al Volo" Roberto Venturino. Hamburg

• 3 Jahre und 2 Monate, Juli 2008 - Aug. 2011

  Geschäftsführer/ Küchenchef

  "Piazza Trapani" Trattoria/Enoteca. Hamburg

• 3 Jahre und 1 Monat, Dez. 2004 - Dez. 2007

  Restaurantleiter/ Assistent Manager

  Restaurant Mediterran/ Restaurant New Orleans. Safa GmbH Mülheim a. d. Ruhr

• 1 Jahr und 1 Monat, Dez. 2003 - Dez. 2004

  Betriebsleiter

  Restaurant "El Gecco" Schwelm

• 2 Jahre und 7 Monate, Juni 2001 - Dez. 2003

  Küchenchef

  T-Café Spanische Tapasbar .Bochum

• 1 Jahr und 8 Monate, Sep. 1999 - Apr. 2001

  Betriebsleiter

  "Casa Tio Pepe" Spanische Taperia. Hattingen a. d. Ruhr

• 3 Jahre und 8 Monate, Jan. 1996 - Aug. 1999

  Oberkellner

  Landgasthaus Huxel Felderbachtal Hattingen a.d. Ruhr

• 1 Jahr und 9 Monate, Apr. 1994 - Dez. 1995

  Demi Chef de partie

  Landgasthaus Huxel Felderbachtal. Hattingen a.d. Ruhr

• 2 Jahre und 8 Monate, Aug. 1991 - März 1994

  Ausbildung

  Landgasthaus Huxel. Felderbachtal Hattingen a.d. Ruhr