Martin Hahn

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Küchenleiter, AWO Versorgungs GmbH

Pinnow, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Küchenverantwortung
Gastronomie
Küche
Catering
HACCP
Restaurant
Gehobene Gastronomie
Hotellerie
Großküche
Veranstaltungen
Speisekarten
Gourmetküche
Food & Beverage
Partyservice
Ernährungswissenschaften
Tourismus
Ernährung
Lebensmitteltechnologie
Foodservice
Führungserfahrung

Werdegang

Berufserfahrung von Martin Hahn

  • Bis heute 5 Jahre und 9 Monate, seit Okt. 2018

    Küchenleiter

    AWO Versorgungs GmbH

  • 1 Jahr und 1 Monat, Juli 2017 - Juli 2018

    Souschef

    Bistro Schaarschmidt

  • 3 Jahre und 6 Monate, Juli 2013 - Dez. 2016

    Chef de Partie

    InterContinental Hotel Berlin

  • 1 Jahr und 4 Monate, Juli 2010 - Okt. 2011

    Commise de cuisine

    Radisson Lübeck

  • 3 Jahre, Aug. 2007 - Juli 2010

    Koch

    Radisson Lübeck

Ausbildung von Martin Hahn

  • 1 Jahr und 10 Monate, Okt. 2011 - Juli 2013

    Ernährungswissenschaften

    Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z