Michael U. Trüb

Selbstständig, Unternehmer, LeihKOCH & Homecooking

Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Urlaubs- und Ferienvertretung als Koch in der geho
Jugendliche und Singels. Planung und Durchführung
Privatkoch für kleine und mittlere Familienfeiern

Werdegang

Berufserfahrung von Michael U. Trüb

  • Bis heute

    Unternehmer

    LeihKOCH & Homecooking

    Freiberuflich tätig als LeihKOCH in der gehobenen Hotellerie, Gastronomie, Caterrer sowie für div. Agenturen im In- und Ausland

  • 1990 - 2005

    Mittleres Mgt. und Direktion

    Southern Sun /Kapstadt, 5* u. 4* Hotels in der Schweiz u. Italien

    2J. F&B Asst.+Banq.Asst in Kapstadt, 2J. F&B Mgr im Palace Hotel Lucern, 2J. Geschäftsleitung Best Western Hotel in Verona, 1J. F&B Mgr. in Hamburg, 2J. Geschäftsleitung im Hotel Stadt Hamburg/Heiligenhafen

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Dänisch

    Muttersprache

  • Französisch

    Fließend

  • Englisch

    Fließend

  • Italienisch

    Gut

  • Spanisch

    Grundlagen

Interessen

Hochalpines Wandern
Klettern
Alpinski
Skitouren
Snowboard
segeln
tauchen
Mountainbike
fremde Kulturen bereisen
gutes Essen & Weine
"slow food"
Wochenmärkte fremder Länder
Fam. in der Schweiz und Dänemark besuchen
Musik
Fotografie
Feng Shui
IBIZA genießen und erleben.

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z