Stefan Beyel
Angestellt, Koch/ Küchenmeister, Bundeswehr
Düren, Deutschland
Über mich
Das Kochen ist mein Traumberuf seit ich ein kleiner Junge war. Nach Besuch der Realschule habe ich die Ausbildung in meinem Traumberuf begonnen und erfolgreich abgeschlossen. Danach habe ich Erfahrungenen verschiedenster Art gesammelt. Mit der Weiterbildung zum Küchenmeister habe ich mir meinen Kindheitstraum erfüllt. Mich selber würde ich als empathischen, zuverlässigen und kreativen Menschen bezeichnen. Der Umgang mit Mitarbeitern und Gästen macht mir nicht nur Spaß, er läßt die Arbeitstage auch immer abwechslungsreich erscheinen. Ich verfüge über große Erfahrung in allen Bereichen der Gastronomie und/oder Gemeinschaftsverpflegung.
Werdegang
Berufserfahrung von Stefan Beyel
Koch/ Küchenmeister für Diplomaten, internationale/nationale Militärs und Polizisten im Bundessprachenamt Hürth
6 Monate, Mai 2016 - Okt. 2016
Dozent Hotel und Gaststätten FaW Düren
Fortbildungsakademie der Wirtschaft - FAW gGmbHDozent im Bereich Hotel und Gaststätten. Für eine Flüchtlingsmaßnahme in Düren.
1 Jahr und 1 Monat, März 2015 - März 2016
stellv. Küchenleiter
Seniorenhaus An St. Theodor Köln-Vingst
stellv. Küchenleiter im Seniorenhaus An St. Theodor Köln-Vingst
2 Monate, Jan. 2015 - Feb. 2015
Koch
St. Augustinus Krankenhaus Düren-lendersdorf
Koch im Caritas Krankenhaus St. Augustinus in Düren-Lendersdorf
Küchenchef im neueröffneten Landal Resort Eifeler Tor in Heimbach
5 Monate, Dez. 2013 - Apr. 2014
Betriebsleiter
ARAMARK Holdings GmbH & Co. KG
Betriebsleiter Küche für die Fa. Aramark im Hause Heimbach
4 Monate, Juni 2013 - Sep. 2013
Koch
Fa. P&P Personalpartner GmbH in Frechen.
Koch für die Fa. P&P Personalpartner GmbH in Frechen. Einsatz an versch. Einsatzorten. Kantine RWE Weisweiler. Koch im Seniorenhaus An St. Theodor in Köln-Vingst. Koch im Phantasialand Brühl.
2 Monate, Apr. 2013 - Mai 2013
Souschef
Hotel & Restauran Villa Sophienhöhe
stellv. Küchenchef
1 Jahr und 2 Monate, Dez. 2005 - Jan. 2007
Chef de partie
Marriott Hotel Köln
chef de partie entremetier mit verantwortung für das a la carte restaurant, roomservice, bar und bankett
8 Monate, Apr. 2005 - Nov. 2005
Chef de partie
Schemmes Restaurant
chef de partie entremetier schemmes restaurant erftstadt, chef de partie im golfclub kambach mit bankett und restaurant
1 Jahr und 11 Monate, Mai 2003 - März 2005
commis de cuisine
Lindner Hotel Dom Residence
garde manger, entremetier, saucier, frühstück
bankett abteilung
Ausbildung von Stefan Beyel
9 Monate, Okt. 2021 - Juni 2022
Weit
Eckert Schulen Regenstauf
Weiterbildung vom Koch zum geprüften Küchenmeister IHK
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut