Stephan Schwarz
Bis 2018, Restaurantleiter le Corange, Engelhorn Gastro GmbH
Mannheim, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Stephan Schwarz
1 Jahr und 11 Monate, Feb. 2018 - Dez. 2019
Personaldisponent
Service2Go Event Personal GmbH
Personaldisponent in Bereich Gastronomie
1 Jahr und 3 Monate, Dez. 2016 - Feb. 2018
Restaurantleiter le Corange
Engelhorn Gastro GmbH
3 Jahre und 11 Monate, Jan. 2013 - Nov. 2016
Serviceleiter
Service2Go
2008 - 2013
Veranstaltungsleiter
Power People
2008 - 2008
Serviceleiter
UEFA Fußball-Europameisterschaft; Basel, Schweiz
2006 - 2008
Restaurantleiter
Restaurant Stadtgarten; Heidelberg
2004 - 2006
Serviceleiter
SRH Restaurant Liberty; Heidelberg
2003 - 2004
Assistent der Geschäftsleitung
Power People Personalleasing; Heidelberg
2002 - 2002
Stellvertretender Serviceleiter
Dorint Kongress Hotel; Mannheim
2000 - 2002
Veranstaltungsleiter
GVO Catering; Heidelberg
1995 - 2000
Veranstaltungsleiter
GVO Personal; Heidelberg und Hamburg
1995 - 1995
Geschäftsführer für die Eröffnungsphase
Restaurant Aschaffenburger Golfclub
1991 - 1995
Restaurantleiter
Historische Gaststätte „Zum Wolfsbrunnen“; Heidelberg
1989 - 1991
Leitender Bankettoberkellner
Penta Hotel; Heidelberg
1984 - 1986
Commis de rang im Bankett
Penta Hotel München
1983 - 1984
Praktikum im Service und Tagungsbereich
1983 – 1984 Penta Hotel München
Restaurantleiter
Engelhorn Gastro GmbH
Ausbildung von Stephan Schwarz
1986 - 1989
Hotel Victoria; Bad Mergentheim
Dazu Besuch der Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe Bad Überkingen
1982 - 1983
Hotelberufsfachschule D. Speiser; Tegernsee
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Gut