Theo Ralla
Abschluss: Dr. rer. nat., Universität Hohenheim
Stuttgart, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Theo Ralla
Bis heute 5 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2019
Scientist
DSM Nutritional Products
Scientist bei DSM
6 Monate, Aug. 2014 - Jan. 2015
Research Scholar
University of Massachusetts
Research Scholar; Emulsions by microfluidic devices
7 Monate, Feb. 2012 - Aug. 2012
Praktikant
Danone GmbH
Sechsmonatiges Praktikum bei Danone in Rosenheim in der Abteilung Research and Development. Im Vordergrund stand die Optimierung von bestehenden Produkten und Herstellungsverfahren sowie die unterstützende Planung, Durchführung und Auswertung von Pilot- und Werksversuchen sowie internen Verkostungen.
10 Monate, März 2011 - Dez. 2011
Wissenschaftliche Hilfskraft
Fraunhofer-Institut für Grenzflächen- und Bioverfahrenstechnik IGBWissenschaftliche Hilfskraft am Fraunhofer Institut in Stuttgart. Tätigkeitsschwerpunkte waren unter anderem die Betreuung und Optimierung einer Pilotanlage zur Kultivierung von Mikroalgen, sowie die Koordination und Einarbeitung neuer Mitarbeiter auf der Anlage.
5 Monate, Aug. 2010 - Dez. 2010
Wissenschaftliche Hilfskraft
Universität Stuttgart
Wissenschaftliche Hilfskraft an der Universität Stuttgart, am Institut für Grenzflächen- und Bioverfahrenstechnik. Tätigkeitsschwerpunkte waren unter anderem die Betreuung eines Bioreaktors zur Kultivierung von Mikroalgen sowie die Durchführung von Analytikmethoden.
Freiwilliges, dreimonatiges Praktikum bei der Biotechnologie-Firma Eurofins in Ebersberg. Tätigkeitsschwerpunkte waren unter anderem die Vorbereitung von DNA-Proben für die Sequenzierung und die Aufreinigung von Proben mithilfe von Gelelektrophorese.
9 Monate, Aug. 2008 - Apr. 2009
Zivildienstleistender
Universitätsklinikum rechts der Isar München (TU)
Zivildienstleistender auf der neurochirurgischen Intensivstation
Ausbildung von Theo Ralla
3 Jahre, Dez. 2015 - Nov. 2018
Lebensmitteltechnologie
Universität Hohenheim
Soft Matter Science: Erschließung technofunktioneller Saponine aus pflanzlichen Nebenproduktenströmen für den Einsatz in Lebensmitteln
5 Monate, Aug. 2014 - Dez. 2014
Food Science
University of Massachusetts
Nanoemulsion; Microfluidic devices; Nano-imprint litography;
Bis heute 11 Jahre und 9 Monate, seit Okt. 2012
Food science & engineering
Universität Hohenheim
Lebensmittelbiophysik; Emulsionen; Milchtechnologie;
3 Jahre, Okt. 2009 - Sep. 2012
Lebensmittel- & Biotechnologie
Universität Hohenheim
Milch- und Bioprozesstechnologie
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen