Tomas Remes

Angestellt, Küchenchef, Landhaus Hotel Waitz

Mühlheim am Main, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Teamführung
Erfahrung Catering und Bankett
Erfahrung a la carte
Flexibilität
Kochen

Werdegang

Berufserfahrung von Tomas Remes

  • Bis heute 6 Jahre und 7 Monate, seit Dez. 2017

    Küchenchef

    Landhaus Hotel Waitz

  • 2 Jahre und 8 Monate, Mai 2015 - Dez. 2017

    Küchenchef Restaurant Opera

    Opera Restauration, Alte Oper Frankfurt / Gerd Käfer & Roland Kuffler GmbH & Co.

  • 6 Jahre und 1 Monat, Apr. 2009 - Apr. 2015

    Souschef

    Opera Restauration, Alte Oper Frankfurt / Gerd Käfer & Roland Kuffler GmbH & Co.

  • 1 Jahr und 10 Monate, Juni 2007 - März 2009

    Chef de Partie

    Maitre Gastroserviceteam GmbH

  • 1 Jahr und 11 Monate, Juni 2005 - Apr. 2007

    Souschef

    Alpenresort Schlosshotel Fiss

  • 6 Monate, Nov. 2004 - Apr. 2005

    Chef Entremetier

    Hotel Hochfirst

  • 3 Jahre und 1 Monat, Okt. 2001 - Okt. 2004

    Chef de Partie

    Landhaus Hotel Waitz

Ausbildung von Tomas Remes

  • 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 1998 - Juni 2001

    Hotel, Gastronomie, Tourismus

    Management-Oberschule für Gastronomie, Karlsbad (CZ)

  • 1 Jahr und 10 Monate, Sep. 1994 - Juni 1996

    Grand Hotel Pupp, Karlsbad (CZ)

Sprachen

  • Deutsch

    Fließend

  • Englisch

    Grundlagen

  • Tschechisch

    Muttersprache

Interessen

Skifahren
Reisen

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z