Alexander Petz

Bis 2020, Sous Chef, AIDA Cruises

Erding, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

engagiert
zuverlässigen und Wissenshungrigen Koch an.
Personalführung
Liebe und Hingabe zu meinem Beruf
Zielstrebigkeit
Personalmanagement
vertrauensvolle Persönlichkeit
Flexibilität
Seriosität
Chancen
Perspektiven
Lösungen
Mitarbeiter
Kochen

Werdegang

Berufserfahrung von Alexander Petz

  • Bis heute 2 Jahre und 10 Monate, seit Sep. 2021

    Sous Chef

    AIDA Cruises

  • Bis heute 3 Jahre und 10 Monate, seit Sep. 2020

    Sous Chef

    Gran Excelsior Hotel

  • Bis heute 3 Jahre und 10 Monate, seit Sep. 2020

    Sous Chef

    Grand Excelsior Hotel

  • 1 Jahr, Juli 2019 - Juni 2020

    Sous Chef

    AIDA Cruises

  • 4 Monate, März 2019 - Juni 2019

    Koch

    Effe & Gold

  • 6 Monate, Sep. 2018 - Feb. 2019

    Küchenchef

    Hotel Henry

  • 6 Monate, März 2018 - Aug. 2018

    Betriebsleiter

    Dostojevskij

    Ich leite einen Brasserie mit 25 Mitarbeitern und 120 Sitzplätze im Herzen von Erding.

  • 1 Jahr und 11 Monate, Mai 2016 - März 2018

    Küchenleiter

    Eurest Deutschland GmbH

  • 1 Jahr und 2 Monate, Apr. 2015 - Mai 2016

    Sous Chef

    Eurest Deutschland GmbH

  • 2 Jahre und 6 Monate, Nov. 2012 - Apr. 2015

    Koch / Schichtleitung

    Eurest Deutschland GmbH

  • 1 Jahr, Nov. 2011 - Okt. 2012

    Entremetier

    Best Western Hotel München Airport

  • 2 Monate, Juli 2011 - Aug. 2011

    Koch

    Doorbia Bergrestaurant

  • 1 Jahr und 6 Monate, Jan. 2010 - Juni 2011

    Junior Sous Chef

    Gasthof und Hotel Daimerwirt

  • 3 Monate, Okt. 2009 - Dez. 2009

    Grundwehrdienst

    Dillingen an der Donau

  • 2 Monate, Aug. 2009 - Sep. 2009

    Jungkoch

    Gasthof Hotel Daimerwirt

Ausbildung von Alexander Petz

  • 3 Jahre, Aug. 2006 - Juli 2009

    Ausbildung zum Koch

    Gasthof Hotel Daimerwirt

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Französisch

    Grundlagen

Interessen

Familie
Joggen
Foodtrends ausprobieren
Fahrradfahren

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Philipp Runge

Teamleiter Revenue Management und Pricing - Leisure Routes

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Sous Chef

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Chef de partie

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Supervisor HR Fleet

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21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z

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