Christoph Stäringer

Bis 2020, Lebensmitteltechnologie, MCI Management Center Innsbruck

Innsbruck, Österreich

Fähigkeiten und Kenntnisse

Interdisziplinäres Fachwissen
Technisches Verständnis
Hands-on Mentalität
Lebensmitteltechnologie
Projektmanagment
Engineering
Mess- und Regelungstechnik
Fish and Seafood
Aquakultur
Entrepreneurship
HACCP
Analytisches Denken
Mikrobiologie
Innovation Management
Hygienic Desing
Lebensmittelrecht
Belastbarkeit
hohe Eigenmotivation
Lebensmittel
C/C++
CAD
Hygienemanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Christoph Stäringer

  • Bis heute 5 Jahre und 1 Monat, seit Mai 2019

    Prozessoptimierung

    Alpenaquafarm Tirol GmbH

  • 1 Jahr und 6 Monate, Apr. 2017 - Sep. 2018

    Projektleitung im Qualitätsmanagement

    CrustaNova GmbH

    • Projektleitung für das Etablieren eines Qualitätsmanagementsystems • Planung, Leitung der Umsetzung sowie erfolgreiche Durchführung der Erstzertifizierung nach IFS (92,5%) • Entwicklung HACCP Konzept • Prozessentwicklung und -validierung in der Verpackung und Produktion • Kühl-, Verpackungs- und Versandprozesse

  • 8 Monate, Sep. 2016 - Apr. 2017

    Praktisches Studiensemester

    CrustaNova GmbH

    Prozessoptimierung Anlagensteuerung Wasseraufbereitungstechnologie Aquakulturtechnik Regelsysteme Technische Arbeiten an der Aquakultur Kreislaufanlage

Ausbildung von Christoph Stäringer

  • 1 Jahr und 11 Monate, Okt. 2018 - Aug. 2020

    Lebensmitteltechnologie

    MCI Management Center Innsbruck

    Methoden der Analytik und Qualitätssicherung, rechtliche Rahmenbedingungen in der Zulassung von Lebensmitteln, Lebensmittelproduktion, Verpackung und Logistik sowie Ernährungstrends. Betriebswirtschaftliche Kompetenzen in Qualitäts-, Projekt- und Prozessmanagement.

  • 4 Jahre, Okt. 2014 - Sep. 2018

    Lebensmitteltechnologie

    Hochschule Weihenstephan-Triesdorf

    Physikalische, chemische, mikrobiologische, prozesstechnische, juristische und betriebswirtschaftliche Aspekte der Produktion von Lebensmitteln sowie naturwissenschaftliche, mathematische und ingenieurwissenschaftliche Grundlagen der industriellen Lebensmittelherstellung in verschiedenen Branchen.

  • 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2012 - Juli 2014

    Ernährungswissenschaften

    Staatliche Fachoberschule Schönbrunn

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Spanisch

    Grundlagen

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