Dietmar Fritz

Angestellt, Restaurantleiter / Sommelier, Bidlabu

Frankfurt am Main, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Hotel
Restaurant
Weinerfahrung
Gastronomie
Food & Beverage
Hotellerie
Gästebetreuung
Restaurantleitung
Einkauf

Werdegang

Berufserfahrung von Dietmar Fritz

  • Bis heute 5 Jahre und 11 Monate, seit Aug. 2018

    Restaurantleiter / Sommelier

    Bidlabu

  • 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2015 - Juli 2018

    Sommelier

    Restaurant Weinsinn

  • 3 Jahre und 1 Monat, Aug. 2012 - Aug. 2015

    Restaurantleiter

    Tigerpalast Frankfurt

  • 3 Jahre und 2 Monate, Juni 2009 - Juli 2012

    Restaurantleiter

    Arena One R181 First

  • 9 Monate, Juli 2008 - März 2009

    Maitre d´Hotel / Restaurantleiter Gourmet

    Seehotel Überfahrt / Gourmetrestaurant Überfahrt

  • 3 Jahre und 1 Monat, März 2002 - März 2005

    Restaurantleiter

    Schlosshotel Bühlerhöhe

  • 2 Jahre und 6 Monate, Okt. 1999 - März 2002

    Sommelier und Restaurantleiter

    Mast-Jägermeister AG Schlosshotel Burg Schlitz

  • 2 Jahre und 7 Monate, Mai 1997 - Nov. 1999

    stellv. Restaurantleiter Sommelier

    Hotel Haus Paradies

  • 1994 - 1997

    Chef de Rang

    Hotel Bareiss

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Gut

Interessen

Radfahren
Wandern
Wein
kochen

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z