Eike Wächtershäuser

- Unterstützung bei der Entwicklung und Evaluierung neuer Versorgungskonzepte für Patienten mit chronischer Nierenerkrankung - gesundheitsökonomische Kostenmodelle mittels MS Excel - Gestalten und Vortragen von Präsentation mittels MS Powerpoint - Durchführen von Referenzchecks - systematische Literatur- und Datenbankrecherche

Einsatz im analytischen Labor - Probenvorbereitung für die HPLC mittels Festphasenextraktion, Immunoaffinitäschromatographie und Ionenaustauscher - Untersuchung von Lebensmitteln auf Mykotoxine (Ochratoxin A, Aflatoxin, Zearalenon, ...) - Bestimmung des Gehalts qualitätsrelevanter Inhaltsstoffe wie Morphin, organischer Säuren und Methylxanthinen mittels HPLC - Qualitätsmanagement im Labor

Wissenschaftliche Hilfskraft im Fachgebiet für Nachwachsende Rohstoffe und Bioenergiepflanzen der Universität Hohenheim - Unterstützung eines Teams im Rahmen des MISCOMAR-Projekts - Mithilfe bei Feldversuchen und bei der Probenaufbereitung

Studentische Hilfskraft an der Professur für Pflanzenerährung im Fachbereich Agrarwissenschaften, Ökotrophologie und Umweltmanagement der Justus-Liebig-Universität Giessen - Vorbereiten und Durchführen wöchentlicher Seminare und Laborpraktika zum Modul "Biochemie II" - Korrektur der wöchentliche Protokolle

IAESTE-Praktikum im Bereich Milchtechnologie der Ege Üniversitesi in Izmir, Türkei - Chemische Analyse von Milch - Weiterverarbeitung von Milch zu Milchspeiseeis und Kefir - Sensorische Beurteilung und Qualitätsüberprüfung der Produkte

experimentelle Masterthesis: "The ostreolysin-induced differentiation of 3T3-L1 white preadipocytes via inhibition of the hedgehog signaling pathway is attenuated by modification of tryptophan residues"

Biochemie der Ernährung | Ernährungsabhängige Erkrankungen | Signaltransduktion | Nutrigenomik | Ernährungsökonomik

Ernährungsphysiologie | Biostatistik | Pathobiochemie; experimentelle Bachelorthesis: "Molekulare Wirkungen ausgewählter Pflanzenextrakte auf die durch Glukose und Homocystein verminderte Stressresistenz im Nematoden Caenorhabditis elegans"