Elham Beig Mohammadi

Bis 2019, Mitarbeiterin Qualitätssicherung, Celler Land Frischgeflügel GmbH & Co. KG

Krefeld, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Qualitätsmanagementbeauftragter
Qualitätssicherung
Qulitätsauditor
Qualitätsmanagement
QACCP
Qualität von Bio-Lebensmittel
Lebensmittelrecht
Produktentwicklung
Marktforschung
Sensorische Ausbildung
Teamleitung
Motivation
Flexibilität
Kreativität
Durchsetzungsvermögen
zielorientiertes Arbeiten
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Vertrieb
Marketing
HACCP
SAP R/3
SAP Quality Management (SAP QM)
Reklamationsmanagement
Lieferantenaudits
DIN ISO 9001
Aufbau von Auditssystemen
Durchführung und Organisation von internen und ext

Werdegang

Berufserfahrung von Elham Beig Mohammadi

  • Bis heute 8 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2015

    Freie Mitarbeiterin zum Erstellen von Businessplänen

    Swallow Immigration Consultancy Inc., Fredericton (Canada)

    Entwickeln von Geschäftsideen für Unternehmensgründer Recherche über gesetzliche Vorgaben und Bestimmungen Erstellen von komplexen Businessplänen

  • 1 Jahr und 1 Monat, Juli 2018 - Juli 2019

    Mitarbeiterin Qualitätssicherung

    Celler Land Frischgeflügel GmbH & Co. KG

    Überprüfung der Einhaltung des Qualitätssystems Durchführung von Qualitätskontrollen im gesamten Produktionsprozess Überprüfung der Produkt-, Betriebs- und Personalhygiene Knochen-, Gewichts-. Temperaturkontrollen Retailkontrolle

  • 6 Monate, Sep. 2013 - Feb. 2014

    Projektmitarbeiterin Bereich „Seasonal Category Management“

    Metro AG

    • Unterstützung und Vorbereitung des Auftakttreffen für die internationale Produktauswahl • Setup-Projekte im Unternehmensnetzwerk für Käufer und Lieferanten • Datenanalyse und Konsolidierung • Vorbereitung und Organisation von Meetings • Erstellen von Präsentationen für Meetings in PowerPoint • Quartalsmäßige Erfassung und Analyse der Umsatzprognosen

  • 3 Jahre und 2 Monate, Juni 2008 - Juli 2011

    Mitarbeiterin, nach ein Jahr Teamleiterin im Vertrieb& kundenservice

    Faragaman Sanaat and Tejarat Co.

    • Schulung der technischen Mitarbeiter • Ansprechpartnerin für Zwischenhändler und Kunden • Erfassung und Dokumentation von Daten • Analyse der Kundendaten • Erarbeiten von Problemlösungen bei Qualitätsproblemen • Erstellung des technischen Handbuchs mit Verfahrens- und Arbeitsanweisungen

  • 11 Monate, Juli 2007 - Mai 2008

    Marketing Mitarbeiterin

    Gold Vision Co

    • Marktforschung und Identifikation von neuen Märkten • Kontaktaufnahme mit Firmen für die Marktentwicklung (Aquise) • Datenerfassung

  • 2 Jahre und 2 Monate, Apr. 2005 - Mai 2007

    Agraringenieurin

    Hasani Farm

    • Beratung von Landwirten und Arbeitern über neue und alternative landwirschafliche Methoden • Verwaltung von Agrarbetrieben • Schulung von Landwirten

  • 10 Monate, Juli 2004 - Apr. 2005

    Trainee als Agraringenieurin

    Hasani Farm, Zanjan (Iran)

    • Einarbeitung in Qualitätsprüfungen beim Wareneingang und bei den Endprodukten • Mitwirkung bei der Umsetzung der Anbauplanung und den relevanten Prozessen

  • 1 Jahr und 8 Monate, März 2002 - Okt. 2003

    Praktikantin

    Universität Zanjan (Iran)

    - Mitarbeit bei der Verarbeitung landwirtschaftlicher Produkt - Durchführung von Bewirtschaftungsmaßnahmen

  • 4 Monate, Juni 2003 - Sep. 2003

    Praktikantin

    Agrarministerium, Fachbereich Forst- und Wasserwirtschaft, Teheran (Iran)

    • Digitalisierung Landwirtschaftliche Daten • Klassifizierung der Daten für eine optimierte Nutzung von natürlichen Ressourcen • Schulung von Landwirten

Ausbildung von Elham Beig Mohammadi

  • 4 Monate, Sep. 2017 - Dez. 2017

    Qualitätsmanagementbeauftragte, Qualitätsauditor und QM mit SAP R/3 6.0

    Weiterbildung Alfatraining Bildungszentrum Aachen

    Qualitätsmanagementsysteme planen und einführen Pflege und Wirksamkeit kontrollieren des Qualitätssystems Anwendung der ISO DIN EN 9001:2015 Interne Qualitätsaudits planen und durchführen Problemlösungen bzw. Optimierungen einführen und deren Wirksamkeit verfolgen Intern & extern Audit

  • 2 Monate, Juli 2017 - Aug. 2017

    Deutsch als Fremdsprache

    Weiterbildung Alfatraining Bildungszentrum Aachen

  • 11 Monate, Apr. 2015 - Feb. 2016

    Deutsch als Fremdsprache

    Sprachenakademie Aachen

    Deutschkurs von A1 bis B2 Niveau

  • 3 Jahre und 10 Monate, Okt. 2011 - Juli 2015

    M.Sc. International Food Business and Consumer Studies (IFBC)

    Kassel University / Fulda University oo Applied Sciences

    • Lebensmittelqualitätsmanagement, Marktforschung, sensorische Ausbildung (Labor Analysen), Qualitätsbestimmung von Bio-Lebensmittel, HACCP, QACCP, Produktentwicklung, Internationales Lebensmittelrecht und -regulierung, Verbraucherwissenschaften, Informationssysteme in der NahrungsmittelIindustrie

  • 1 Jahr und 9 Monate, Okt. 2002 - Juni 2004

    B.Sc. Agricultural Engineering- Agricultural Extension & Education

    University of Zanjan, Iran

    • Landwirtschaftliche Methodik und Management, Management und Buchhaltung, Didaktik für die Erwachsenenbildung, Erstellung und Auswertung von Landwirtschaftlichen statistiken

Sprachen

  • Englisch

    Fließend

  • Deutsch

    Fließend

  • Türkisch

    Gut

  • Arabisch

    Grundlagen

  • Farsi native

    -

Interessen

Fitness
Schwimmen
Joggen
Backen
Kochen
Mode und Styling
Kultur und Reisen
Singen im Chor
Lesen
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