Evelina Stoimenova

Überprüfung und Bewertung der operativen Standards & Systeme in den Restaurants und Ableitung von Maßnahmenplänen; Durchführung des zentralen Reportings für die Abteilung Brand Standards & Operations Excellence; Projektmanagement für Einführung neuer Systeme und Tools; Erarbeitung und Durchführung von Trainingsprogrammen

Mitarbeit bei neue Markteintritte; Wirtschaftlichkeitsberechnung und Aufbau der lokalen Distribution; Unterstützung bei der Entwicklung lokaler Lieferanten; Verantwortlich für die Erstellung von Foodcost Reports für die Abteilung Supply Chain EMEA; Unterstützung bei der Budgetkontrolle für den Bereich Supply Chain Management; Initierung und Durchführung von Einsparungsprojekten;

Entwicklung und Analyse der Cost of Sales Reports für die EMEA Region Mitarbeit im Projekt Markteintritt Kasachstan Distributionssteuerung von Promotion Produkte Erstellung von Transparenz Reports zur Messung und Verbesserung der Service Level sowie der Pünktlichkeit der Lieferungen Administration und Pflege der Datenbank und Bestellsysteme

Unterstützung bei der Erstellung von Monatsabschluss-Berichten und Analysen für das lokale und internationale Management Ausarbeitung von Ad-hoc Analysen, Budgets und Forecasts Wirtschaftlichkeitsprüfung und Überwachung der Franchisenehmer Unterstützung der Buchhaltung im operativen Tagesgeschäft

Studienschwerpunkte: Finanzen, Rechnungswesen und Steuern Spezialisiert auf: Rechnungswesen und Wirtschaftsprüfung