Florian Kimpel

Angestellt, Senior Developer Application Plant-Based, DöhlerGruppe

Abschluss: Master of Science, Hochschule Fulda

Darmstadt, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Forschung und Entwicklung
Plant Based Applications
Plant Based Ingredients
Projektmanagement
Produktentwicklung
Forschungserfahrung
Schokoladentechnologie
Proteinriegel
Funktionelle Lebensmittel
EDV-Kenntnisse
Programmierung
Lebensmitteltechnologie
Innovationsfähigkeit
Kommunikationsstärke
Kreativität
Interkulturelle Kompetenz
Teamfähigkeit
Flexibilität
Mobilität

Werdegang

Berufserfahrung von Florian Kimpel

  • Bis heute 3 Monate, seit Apr. 2024

    Senior Developer Application Plant-Based

    DöhlerGruppe
  • 4 Jahre und 2 Monate, Feb. 2020 - März 2024

    Developer Application Plant-Based

    DöhlerGruppe
  • 11 Monate, März 2019 - Jan. 2020

    Senior Produktentwickler

    Medin GmbH & Co. KG

  • 3 Jahre und 3 Monate, Dez. 2015 - Feb. 2019

    Produktentwickler

    Ludwig Schokolade GmbH & Co. KG

    Produktentwicklung im Bereich Protein- und Energieriegel; Rezepturentwicklung und Produktoptimierung im Bereich Schokoladenriegel; Planung, Durchführung und Dokumentation von Forschungs- und Entwicklungsprojekten; Planung, Durchführung und Dokumentation von Anlagenversuchen; Lieferantenkontakt und Rohstoffauswahl; Identifikation und Umsetzung von Markttrends und Innovationen

  • 1 Jahr, Apr. 2014 - März 2015

    Wissenschaftlicher Mitarbeiter Milchproteine

    Hochschule Fulda - University of Applied Sciences

  • 3 Monate, Juli 2012 - Sep. 2012

    Praktikant Homogenisiertechnik

    Vakumix AG

  • 2 Monate, Sep. 2011 - Okt. 2011

    Wissenschaftliche Hilfskraft Verfahrenstechnik

    Hochschule Fulda - University of Applied Sciences

  • 5 Monate, Aug. 2010 - Dez. 2010

    Wissenschaftliche Hilfskraft Rheologie

    Hochschule Fulda - University of Applied Sciences

  • 3 Monate, Juli 2008 - Sep. 2008

    Praktikant Produktion und Qualitätsmanagement

    Alsfelder Landbrauerei GmbH

Ausbildung von Florian Kimpel

  • 4 Monate, Sep. 2013 - Dez. 2013

    Food Science and Technology

    University College Cork

  • 2 Jahre und 6 Monate, Okt. 2012 - März 2015

    Food Processing

    Hochschule Fulda

  • 3 Jahre und 7 Monate, März 2009 - Sep. 2012

    Lebensmitteltechnologie

    Hochschule Fulda

  • 1 Jahr und 6 Monate, Sep. 2007 - Feb. 2009

    Angewandte Informatik

    Hochschule Fulda

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Spanisch

    Gut

  • Französisch

    Grundlagen

Interessen

Musik
Sport
Reisen

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