Franz Kranzfelder
Angestellt, Managing Director, Franz Kranzfelder
Berlin, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Franz Kranzfelder
Bis heute 5 Jahre und 3 Monate, seit März 2019
Managing Director
Franz Kranzfelder
Food&Beverage/F&B Development/Concept Development/Interim-Management
2 Jahre und 4 Monate, Nov. 2016 - Feb. 2019
Geschäftsführer/Managing Director - Group F&B Development
China Club Berlin
Region Süd / National Accounts
1 Jahr und 5 Monate, Jan. 2013 - Mai 2014
Managing Director - Geschäftsführer
LEONARDI GmbH & Co.KG by Reisner & Frank
Premium Caterer in Munich
1 Jahr und 1 Monat, Jan. 2012 - Jan. 2013
Managing Director - Geschäftsführer
Reisner & Frank GmbH
10 Monate, Apr. 2011 - Jan. 2012
Food & Beverage Consultant
Independent F&B Consultants
Developing F&B Solutions for the Dining and Hospitality Industry
3 Jahre und 10 Monate, Aug. 2007 - Mai 2011
Corporate Director F&B
ArabellaStarwood Hotels GmbH
12 Jahre, Juli 1995 - Juni 2007
Manager Creative Food & Beverage Development and Culinary Standards
Walt Disney World
Creating new F&B Experiences
16 Jahre und 1 Monat, Juni 1979 - Juni 1995
Executive Chef
Hilton Worldwide
Culinary Leadership in various Hilton Hotels in USA , Europe and Asia
Sprachen
Deutsch
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Englisch
-