Georg Stucke

ist verfügbar. ✅

Selbstständig, Suche nach der neuen Herausforderung, Echtes Leben

Wesertal, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Produktoptimierung
Deklaration von Lebensmitteln (QUID)
Qualitätsmanagement
Betriebshygiene
Lebensmittelsicherheit im LEH
HACCP
Auditierung LEH und CC
Mitarbeiter-Schulungen
Vertrieb
Qualitätskontrolle
Lebensmitteltechnologie
Kundenbetreuung
Produktionsleitung
ISO 9000
Lebensmittelindustrie
Metzgerei
Vertriebserfahrung
Zuverlässigkeit
Flexibilität
Teamfähigkeit
Kreativität
Auslandserfahrungen-------------------------------
Lernbereitschaft
Organisationstalent
Reisebereitschaft
Kundenorientierung
Begeisterungsfähigkeit
Technisches Verständnis
Genauigkeit
Freundlichkeit
Problemlösungskompetenz

Werdegang

Berufserfahrung von Georg Stucke

  • Bis heute 1 Jahr und 6 Monate, seit Jan. 2023

    Suche nach der neuen Herausforderung

    Echtes Leben

    Ich interessiere mich für Tätigkeiten als Auditor, QS/QM im Bereich Bio/ Vegetarische / Vegane Lebensmittel und Ernährung inklusive Trinkwasser, Nachhaltigkeit, Gesundheit

  • 8 Jahre und 10 Monate, März 2014 - Dez. 2022

    Mitarbeiter Außendienst Qualitätsmanagement

    EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mbH

    Betreuung der einzelnen EDEKA Markte (Kaufleute) und Großmärkte. Durchführung von Probenahmen, Audits und Schulungen. Ansprechpartner in Qualitäts- und Organisationsfragen sowie für qualitätsrelevante Beschwerden des Einzelhandels. Beratung bei Behördenterminen, Maßnahmenplänen und Schädlingsbefall. Bearbeitung der QS-Handbücher.

  • 1 Jahr und 1 Monat, Juli 2012 - Juli 2013

    stv. Abteilungsleiter Qualitätssicherung

    Sauels Schinken GmbH & Co. KG,

  • 10 Monate, Okt. 2011 - Juli 2012

    Koordinator Verpackung

    Sauels Schinken GmbH & Co. KG

  • 5 Monate, Okt. 2010 - Feb. 2011

    Produktionsleitung

    Börner - Eisenacher GmbH

    Organisation des Tagesgeschäftes, Produktionsplanung, Einkauf, Qualitätssicherung, Projekte für den Bereich Wurstherstellung

  • 2 Jahre und 10 Monate, Dez. 2007 - Sep. 2010

    Produktionsleitung

    Wolf GmbH

    Stellvertretender Produktionsleiter Wurstproduktion (Kutterei, Füllerei, Rauch-und Kochabteilung). Assistent der Betriebsleitung

  • 6 Monate, Okt. 2006 - März 2007

    Praktikant

    Micarna SA

    Produktentwicklungen Geflügelsalami, Prozessoptimierung Kochschinkenproduktion

  • 1 Jahr und 7 Monate, Aug. 2002 - Feb. 2004

    Auszubildender

    Landfleischerei Wolf

    Schlachten, Zerlegen, Verwursten, Verkauf

  • 6 Monate, Aug. 2001 - Jan. 2002

    Kundenberater

    Citibank

    Kundenberatung Kreditgeschäft, Versicherungen

Ausbildung von Georg Stucke

  • 3 Jahre und 9 Monate, März 2004 - Nov. 2007

    Lebensmitteltechnologie

    FH Lippe und Höxter, Lemgo

    Fleischtechnologie Vertiefung QS +QM

  • 1 Jahr und 7 Monate, Aug. 2002 - Feb. 2004

    Fleischer

    Landfleischerei Wolf

    Schlachten, Zerlegen, Verwursten, Verkauf

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Französisch

    Gut

  • Englisch

    Gut

Interessen

Beruflich: Gesundheit
Lebensmittel
Produktionstechnologie
Alternativen und Innovatinen
Technologische Zusammenhänge ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Privat: Kochen
Ernährung
Sport
Literatur
Kreative Musik
Handwerken
Familie
Fußball
Frankreich

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z