Gözde Kavak Moskov
Selbstständig, Ernährungsberaterin, Gözde Kavak Moskov - Ernährungsberatung
Abschluss: Bachelor of Science, Yeditepe Universität
Hamburg, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Gözde Kavak Moskov
Bis heute 6 Jahre und 3 Monate, seit März 2018
Ernährungsberaterin
Gözde Kavak Moskov - Ernährungsberatung
Basierend auf einer Körperanalyse, Krankengeschichte und persönlichen Vorlieben, biete ich präventive und therapeutische Ernährungsberatung an, bei Gewichtsproblemen, Diabetes, Herz-Kreislauferkrankungen, Allergien, für Sportler, Schwangere, Kinder, Jugendliche, ältere Menschen und alle die ihre Essgewohnheiten verändern möchten um ein gesünderes Leben zu führen. Ich biete Beratung auf deutsch, englisch und türkisch an, abgestimmt auf deutsche oder türkische Essgewohnheiten.
Bis heute 6 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2017
Mitarbeiterin in einer Müslimanufaktur
The Cereal Club
Mischen von individuellen Müslis für Privat- und Geschäftskunden. Abfüllung und Verpackung von Müslis und anderen Vitalprodukten. Vor- und nachgelagerte Arbeiten in der Produktion.
8 Monate, Mai 2015 - Dez. 2015
Ernährungswissenschaftlerin
Unilever Türkei
Arbeiten im Projektteam der Forschung und Entwicklung als Ernährungswissenschaftlerin. Verfolgen von aktuellen Ernährungstrends und wissenschaftlichen Entwicklungen in den Feldern der Ernährung und Gesundheit und Erstellen von Kommunikationsmedien aus den daraus abgeleiteten Erkenntnissen. Abgleichen von Rezepten mit den Unilever Gesundheitsrichtlinien.
5 Monate, Jan. 2015 - Mai 2015
Diät- und Ernährungsberaterin
IKE Ismail Kuran Estetik Klinik, Istanbul
Ernährungsberatung in einer Klinik für plastische Chirurgie. Erstellen von Diät- und Ernährungsplänen für Patienten der Klinik.
3 Monate, Okt. 2014 - Dez. 2014
Diät- und Ernährungsberaterin
B-Fit Wellnesszentrum für Frauen, Istanbul
Ernährungsberatung in einem Wellness- und Sportzentrum für Frauen. Durchführung von individuellen Ernährungsberatungen und Gruppenseminaren für gesunde Ernährung. Schreiben von Diät- und Ernährungsplänen.
3 Monate, Juli 2014 - Sep. 2014
Hostess
Rocca Restaurant im Raffles Hotel, Istanbul
Hostess im Eröffnungsteam des Rocca Restaurant im 5 Sterne Hotel Raffles Istanbul im Zorlu Center. Willkommenheißen, Setzen und Verabschieden der Gäste, Entgegennahme von Reservationen.
4 Monate, Feb. 2014 - Mai 2014
Studentische Mitarbeiterin
Karanfil Catering-Service, Erenköy, Cerrahi und Capa Krankenhäuser
Semesterpraktika bei: Karanfil Catering-Service, Erenköy Lehr- und Forschungskrankenhaus für geistige Gesundheit und Neurologie, Istanbul Cerrahi Krankenhaus und Capa Krankenhaus-Medizinschule der Istanbul Universität. Organisation von Küchenbetrieben, Diät- und Ernährungsberatung für stationäre und ambulante Patienten, Mitarbeit in der Abteilung für Stoffwechselerkrankungen und Kinderkrankheiten und Mitarbeit im Ernährungs- und Diätetikteam.
4 Monate, Sep. 2013 - Dez. 2013
Studentische Mitarbeiterin
Haydarpasa Krankenhaus, Istanbul
Semesterpraktikum beim Haydarpasa Krankenhaus der militärischen Medizinakademie Gülhane, Istanbul. Ernährungstherapie für Patienten verschiedener Abteilungen, Organisation von Küchenbetrieben, Diät- und Ernährungsberatung für ambulante Patienten.
4 Monate, Juni 2013 - Sep. 2013
Studentische Mitarbeiterin
DEZ – Diät- und Ernährungszentrum, Hamburg
Sommerpraktikum im Rahmen des Erasmusprogrammes. Diät- und Ernährungsberatung, Beurteilung der Ernährungssituation der Patienten, Analyse der Körperzusammensetzung.
Ausbildung von Gözde Kavak Moskov
9 Monate, Okt. 2015 - Juni 2016
Musical, Schauspiel
Müjdat Gezen Kunstzentrum, Istanbul, Türkei
Ausbildung im Schauspiel, Tanz, Gesang, Aussprache. Aufführung des Musicals "Lüküs Hayat".
7 Monate, Feb. 2012 - Aug. 2012
Ökotrophologie, Ernährung und Diätetik
Hochschule für Angewandte Wissenschaften (HAW) Hamburg
Ernährungslehre, Ernährungsberatung, Essverhalten der Bevölkerung, Deutsches Essen und Esskultur
3 Jahre und 10 Monate, Sep. 2010 - Juni 2014
Ernährung und Diätetik
Yeditepe Universität
Lehrsprache: Englisch; Bachelorarbeit: Ernährung für Alzheimer und Demenzkranke; Schwerpunkte: Ernährungslehre, Diätetik, Präventive Ernährungsberatung, Rehabilitative Ernährungsberatung, Hygene, Organisation von Küchenbetrieben und Diätküchen.
1 Jahr, Aug. 2007 - Juli 2008
Cleveland Gymnasium, Portland, Oregon, USA
Austauschjahr im Rahmen des AFS – Youth Exchange Study Programmes
4 Jahre und 10 Monate, Sep. 2005 - Juni 2010
Nişantaşı FMV Işık Privatgymnasium, Istanbul, Türkei
Lehrsprache: Englisch, 100% Begabtenförderung
Sprachen
Deutsch
Fließend
Englisch
Fließend
Türkisch
Muttersprache