Günter Hymer

Berufserfahrung von Günter Hymer

• Bis heute 5 Jahre und 8 Monate, seit Nov. 2018

  Küchenchef

  KWP Kuratorium Wiener Pensionisten-Wohnhäuser

• 5 Jahre und 3 Monate, Sep. 2013 - Nov. 2018

  Betriebsleiter

  Fa. Eurest

  Da ich Betriebsleiter eines Betriebsrestaurants bin. Bin ich für alle möglichen Aufgaben Zuständig und Verantwortlich. z.B.:Warenwirtschaft, Personalführung, Hygiene Richtlinien, Diensteinteilung, Personal Schulungen, Menüplanung, Präsentation, Kunden Betreuung und natürlich für den Wirtschaftlichen Erfolg des Betriebes.

• Commis de cuisine

  Restaurant Mörwald "Kloster Und" (3 Hauben Gault Millau, 1 Michelin Stern)

• Demi Chef Entremtier

  "Burg Hotel" 6764 Oberlech (2 Hauben Gault Millau, 1 Michelin Stern)

• Sous-Chef

  Hotel Restaurant "Zur Linde" 2130 Mistelbach (1 Haube Gault Millau)