Dr. Jan Carlos Hufnagel

Angestellt, Director Strategic Regulatory Affairs and Raw Material Harmonization Flavor, Symrise AG

Holzminden, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

natural chemistry
flavor science (GC-O AEDA
fractionation TDA
...)
encapsulation technologies
structure elucidation and quantitation of non & se
analytical chemistry
ELSD
NMR
sensory evaluation
reaction chemistry
LC-MS/MS
project management
scientific collaboration
Forschung und Entwicklung
Project Management
Food Safety
Regulatory Affairs
Compliance

Werdegang

Berufserfahrung von Jan Carlos Hufnagel

  • Bis heute 9 Monate, seit Sep. 2023

    Director Strategic Regulatory Affairs and Raw Material Harmonization Flavor

    Symrise AG

  • 3 Jahre und 6 Monate, März 2020 - Aug. 2023

    Director Regulatory Raw Material Compliance and Harmonization Flavor

    Symrise AG

  • 2 Jahre und 2 Monate, Jan. 2018 - Feb. 2020

    Director Project Managament Strategic Regulatory Affairs

    Symrise AG

  • 1 Jahr und 4 Monate, Sep. 2016 - Dez. 2017

    Technical Director Savory and Research & Technology

    Symrise Pte. Ltd. Singapore

  • 2 Jahre und 10 Monate, Nov. 2013 - Aug. 2016

    Technical Director Research & Technology, Flavors

    Symrise Pte. Ltd. Singapore

  • 1 Jahr und 10 Monate, Jan. 2012 - Okt. 2013

    Staff Scientist

    Philip Morris International

  • 2 Jahre und 1 Monat, Okt. 2011 - Okt. 2013

    Head of Flavor Delivery

    Philip Morris International

    Heading team to develop flavor delivery solutions based on scientific research. Head internal and external research and development activities for sensory improvement.

  • 2 Jahre und 5 Monate, Aug. 2009 - Dez. 2011

    Associate Staff Scientist

    Philip Morris International

  • 1 Jahr, Aug. 2008 - Juli 2009

    Scientist

    Philip Morris International

  • 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2006 - Juli 2008

    Scientist

    Philip Morris International

Ausbildung von Jan Carlos Hufnagel

  • 1997 - 2007

    Food Chemistry

    WWU Münster

    Flavor Chemistry, Identification of taste active compounds, Taste chemistry, somatosensory active compounds in red wine

Sprachen

  • Englisch

    Fließend

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Französisch

    Gut

Interessen

literature
movies
red wine
family & friends

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z

Nachname:

ABCDEFGHIJKLMNOP
QRSTUVWXYZ