Jessica Heil

Angestellt, Mitarbeiterin Qualitätssicherung, Der Beck GmbH

Abschluss: B.Sc. Ingenieurin für Ernährung und Versorgungsmanagement, Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf

Nürnberg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Qualitätsmanagement
Qualitätssicherung
Food Safety
Lebensmittelindustrie
HACCP
Reklamationsmanagement
Effektive Kommunikation
Fähigkeit zur Selbstreflexion
Verantwortungsbereitschaft
Zuverlässigkeit
gewissenhafte Arbeit
Zielorientierung
Projektmanagement
Lebensmittelhygiene
Lebensmitteltechnologie
Produktentwicklung Lebensmittel
Food & Beverage Management
Produktmanagement von Lebensmitteln
Produktentwicklung
Lebensmittelrecht
Qualitätsprüfung
Technisches Zeichnen
Gastronomie
Grossküchentechnik
HOAI
Food Trends

Werdegang

Berufserfahrung von Jessica Heil

  • Bis heute 3 Jahre und 8 Monate, seit Nov. 2020

    Mitarbeiterin Qualitätssicherung

    Der Beck GmbH

  • 1 Jahr und 3 Monate, Aug. 2019 - Okt. 2020

    Fachplanerin Gastronomie und Küchentechnik

    SODA Project & Design GmbH

    / Projektbearbeitung in den HOAI Leistungsphasen 1-3 / technisches Zeichnen / projektbezogene Organisation und Kommunikation / Kunden- und Planungsbeteiligtenkontakt

  • 5 Monate, März 2019 - Juli 2019

    Fachplanerin Gastronomie und Küchentechnik

    SODA Project & Design GmbH

    / Projektbearbeitung in den HOAI Leistungsphasen 1-3 / technisches Zeichnen / projektbezogene Organisation und Kommunikation / Kunden- und Planungsbeteiligtenkontakt / administrative Tätigkeiten

  • 5 Monate, Aug. 2016 - Dez. 2016

    Praktikantin in der Qualitätssicherung

    Eckes - Granini

    / Durchführung chemischer und physikalischer Untersuchungen, sowie sensorischer Beurteilung von Rohstoffen, Halbwaren und Endprodukten / Durchführung mikrobiologischer Freigabeuntersuchungen der kaltaseptischen Abfülllinien und Kontrollen der Rohstoffe / Planung und Ausführung eines Projektes zur Einführung der ATP-Messung zur Kontrolle der Reinigungseffizienz, sowie einer zugehörigen Schulung für Produktionsmitarbeiter und Vorgesetzte / Verifizierung des Bottleburst-Systems in der Glasflaschenanlage

  • 2 Monate, Feb. 2016 - März 2016

    Werkstudentin

    gb-foods GmbH

    / Überarbeitung und Erstellung von Spezifikationen von Backsaaten und Samen aller Art / Ausarbeitung rechtlicher Fragen

  • 1 Monat, Aug. 2014 - Aug. 2014

    Praktikantin

    Nudelhaus Trossingen

    Praktikum in den Bereichen: / Lebensmittelproduktion / Lagerung / Qualitätssicherung / Logistik / Buchhaltung / Vertriebs

  • 1 Jahr und 11 Monate, Juli 2012 - Mai 2014

    Au Pair in den USA

    Cultural Care Germany GmbH

    / intensives Kultur- und Sprachstudium / Kinderbetreuung und Organisation von Haushalt und Freizeit einer amerikanischen Gastfamilie

Ausbildung von Jessica Heil

  • 4 Jahre und 2 Monate, Okt. 2014 - Nov. 2018

    Qualität, Entwicklung und Produktmanagement von Lebensmitteln

    Hochschule für angewandte Wissenschaften Weihenstephan-Triesdorf

    Qualität, Entwicklung und Produktmanagement von Lebensmitteln

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Spanisch

    Grundlagen

  • Französisch

    Grundlagen

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z