Jörg Friedrich
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Jörg Friedrich
- Bis heute 16 Jahre und 4 Monate, seit Jan. 2009
Blogger für den guten Geschmack
Jörg Friedrich
Neuigkeiten, Altbewährtes, Ideen,Events, Aktuelles und allerlei Nützliches rund um Essen und Trinken, Gastgewerbe, Hotelerie, Touristik, Wohlfühlen und zu mir im Blog
- Bis heute 31 Jahre und 3 Monate, seit Feb. 1994
Küchenchef
Hotel Meerane
Küchenchef, Mietkoch, Rezepteerfinder, Autor, "Gastspiele" in Zürich, Regensdorf und Berlin
- Bis heute 38 Jahre und 4 Monate, seit 1987
IHK-Prüfer Köche und Küchenmeister
Prüfer
Portal zur Vorbereitung auf die Abschlussprüfung Koch, Forum
- 2 Jahre und 7 Monate, Aug. 1991 - Feb. 1994
Chef Saucier
Hotel "Achtermann", Goslar
- 1 Monat, Juli 1991 - Juli 1991
Chef Saucier
Hotel Oberwiesenhof, Seewald-Besenfeld
Auslandserfahrung
- 10 Jahre, Juli 1981 - Juni 1991
Koch
Mitropa
Von der Ausbildung als Koch zum Abteilungskoch, Ausbilder und stellvertretendem Küchenleiter bis hin zum Küchenchef
Ausbildung von Jörg Friedrich
Auf die Nase fallen und wieder aufstehen
Schule des Lebens
Sprachen
Deutsch
-
Küchenlatein
-
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