Katharina Pilz (geb. Ehling)

Angestellt, Stellvertretende Leitung Studierendenservice, Christian-Albrechts-Universität zu Kiel

Kappeln / Schleswig-Holst., Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Führungserfahrung
Personalentwicklung
Personalführung
Leitung Operatives Tagesgeschäft
Training
Tätigkeit als Dozent
Belastbarkeit in Stresssituationen
Jobcoach
Gastronomie
Hotellerie
Zuverlässigkeit
MS Office
BWL für Hotellerie und Gastronomie
Abteilungsleitung
Gruppenleitung
Personalwirtschaft
Rechnungswesen
Arbeitsmarkt
Bewerbungsmanagement
Food & Beverage

Werdegang

Berufserfahrung von Katharina Pilz (geb. Ehling)

  • Bis heute 2 Jahre und 11 Monate, seit Juli 2021

    Stellvertretende Leitung Studierendenservice

    Christian-Albrechts-Universität zu Kiel

  • 2 Jahre und 3 Monate, Okt. 2018 - Dez. 2020

    Fachexpertin für Wirtschaft und Management, Anerkennung

    IUBH Internationale Hochschule
  • 1 Jahr und 3 Monate, Aug. 2017 - Okt. 2018

    Dozentin für kaufmännische Berufe und Jobcoach

    Pilz

    • Berufsfelderschließung und Projekttage für die Umschulung zum/r Personaldienstleistungskaufmann/-frau und zum/r Tourismuskaufmann/-frau • Bewerbercoaching für den Kurs „Bewerbercenter“ und den Kurs „AViBA“ • Personalwirtschaft und Rechnungswesen für den Kurs „Praxiscenter“ • Einzelcoaching

  • 10 Monate, Okt. 2016 - Juli 2017

    Reisen

    Neuseeland, Fidschis und Island

  • 2 Jahre und 1 Monat, Okt. 2014 - Okt. 2016

    Betriebsassistentin

    Novum Group

    • Organisatorische Leitung der F&B-Abteilungen aller Häuser in Berlin • Personalführung und Entwicklung aller F&B-Mitarbeiter der Berliner Häuser • Dienstplanerstellung und Koordination, sowie Urlaubsplanung für alle F&B-Abteilungen in Berlin • Sicherung des Qualitätsstandards und operativen Abläufe in allen F&B-Abteilungen in Berlin • Tägliche Unterstützung und Urlaubsvertretung der Direktionen in Berlin

  • 1 Jahr, Okt. 2013 - Sep. 2014

    Commis de rang

    Bolland Gbr

  • 3 Jahre, Okt. 2010 - Sep. 2013

    Duale Studentin

    BollAnt's Romantikhotel und SPA

    An der Dualen Hochschule Baden-Württemberg mit dem Partnerunternehmen Romantikhotel „BollAnt’s im Park“ ; An der Hochschule: Allg. Betriebswirtschaftslehre, Recht, Grundzüge der Volkswirtschaftslehre, Spezielle Betriebswirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie und Controlling als fachliche Vertiefung Im Unternehmen: Schichtleitung der Rezeption, Stationskellner im Gourmetrestaurant Passione Rossa (1 Michelin Stern und 16 Gault Millau Punkte) und im Restaurant Hermannshof

  • 3 Monate, Juli 2010 - Sep. 2010

    Praktikumsstelle

    BollAnt's - Romantikhotel und SPA

Ausbildung von Katharina Pilz (geb. Ehling)

  • 3 Jahre, Okt. 2010 - Sep. 2013

    BWL für Hotellerie und Gastronomie

    Duale Hochschule Baden-Württemberg

    Bachelorarbeit: Konzeptionierung und Erstellung einer Balanced Scorecard als Instrument des Qualitätscontrollings für das BollAnts – Romantik Hotel & SPA im Park; Fachliche Vertiefung: Controlling; Spezielle BWL für Hotellerie und Gastronomie

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Spanisch

    Grundlagen

  • Französisch

    Grundlagen

Interessen

Reisen
Kulinarik
Literatur

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