Klaus Kofler

Angestellt, Metzgermeister - Geschäftsführer, Kofler Speck - Südtirol

Bolzano, Italien

Fähigkeiten und Kenntnisse

Speck und Räucherwaren
verschiedene Salamiarten
Wildsalami: Hirsch Reh Gams Wildschwein Rindersala
Kaminwurzen Wildkaminwurzen
Frischfleisch
Schweinefleisch
Rindfleisch
Hühnerfleisch
Truthahn
Geflügel
Schinken
Kochschinken
Bauernschinken
Pizzaschinken
Pizzasalami
Kalbfleisch
Zerlegung von Fleisch
Herstellung von Fleisch und Wurstwaren
Partyservice
Kühlanhänger Verleih
Grillfleisch
Kundenberatung
Artikel für Weihnachtsmärkte
Südtiroler Speck
Bauernspeck
Saitenspeck
Bauchspeck
Hirschsalami
Hirschbresaola
Rohschinken
Parma Schinken
San Daniele
Levoni
Brugnolo
Bresaola IGP
Verarbeitung für Metzgereien
Beliefern Gastronomie
Engroshandel
Restaurant
Feikostsortiment
Feinkost-Verkauf
Lebensmittelgeschäfte

Werdegang

Berufserfahrung von Klaus Kofler

  • Bis heute

    Metzgermeister - Geschäftsführer

    Kofler Speck - Südtirol

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Italienisch

    Muttersprache

  • Englisch

    Grundlagen

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