Dipl.-Ing. Klaus Weddeling

Angestellt, Gesamtbetriebsleiter und Leiter Qualität, Snack Support GmbH & Co. KG

Kaiserslautern, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Betriebsleitung
Leitung Qualitätsmanagement
Leitung Qualitätssicherung
Aufbau und Weiterentwicklung von Qualitätsmanageme
IFS
ISO 22001
ISO 13485
ISO 9001
ISO 14001
OHSAS 18001
GMP Compliance
Risikomanagement
Validierung und Qualifizierung
Changemanagement
CAPA
SOP
FDA
HACCP
Hygienemanagement
Lebensmittelrecht
Schulungen und Unterweisungen
Interne Audis
Externe Audits
Lieferantenaudits
Inspektionen
Einleitung und Bearbeitung von Korrekturmaßnahmen
Reklamationsmanagement
Dokumentenmanagement
Projektmanagement
Krisenmanagement
Laborinformationssysteme (LIMS)
Laborleitung
Gute EDV-Kenntnisse
Umwelt
Arbeitssicherheit
Food Defense
Operational Excellence
Führungserfahrung
Hohe Leistungsbereitschaft
Ausgeprägte Teamfähigkeit
Hohe Kommunikationsfähigkeit
Durchsetzungsvermögen
Managementwerkzeuge
Qualitätswerkzeuge
KVP
FMEA
Kaizen
M7
5S / 7S
Getränkeindustrie
Lebensmittelindustrie
Medizintechnik

Werdegang

Berufserfahrung von Klaus Weddeling

  • Bis heute 4 Jahre und 8 Monate, seit Okt. 2019

    Gesamtbetriebsleiter und Leiter Qualität

    Snack Support GmbH & Co. KG

  • 3 Jahre und 9 Monate, Jan. 2016 - Sep. 2019

    Berater Qualitätsmanagement

    QM Beratung Weddeling

  • 10 Jahre und 1 Monat, Sep. 2009 - Sep. 2019

    Leiter Qualitätssicherung und Leiter Sirupherstellung

    Coca-Cola Erfrischungsgetränke AG, Standort Mannheim

  • 3 Jahre, Jan. 2013 - Dez. 2015

    Leiter Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung

    Nürburg Quelle Hermann Kreuter GmbH Heil- und Mineralbrunnen

  • 1 Jahr und 11 Monate, Okt. 2007 - Aug. 2009

    Region Quality Manager South West für sechs Abfüllstandorte

    Coca-Cola Erfrischungsgetränke AG, Berlin

    Controlling und Umsetzungsunterstützung der Standorte: Deizisau, Kaiserslautern, Karlsruhe, Liederbach, Mannheim und Urbac

  • 8 Jahre und 3 Monate, Juli 1999 - Sep. 2007

    Leiter Qualitätssicherung, Qualitäts- und Umweltmanagementbeauftragter

    HM InterDrink GmbH & Co. KG, Standort Mannheim (Franchisenehmer Coca-Cola)

  • 3 Jahre und 3 Monate, Apr. 1996 - Juni 1999

    Mitarbeiter Qualitätssicherung und Prozessmanagemenbeauftragter ISO 9001

    Nordwest-Getränke GmbH & Co. KG, Standort Herten (Franchisenehmer Coca-Cola)

  • 2 Jahre und 1 Monat, März 1994 - März 1996

    Assistent des Leiters Qualitätsmanagement

    Nordwest - Getränke GmbH & Co. KG, Soest (Franchisenehmer Coca-Cola)

Ausbildung von Klaus Weddeling

  • 4 Jahre und 9 Monate, März 1989 - Nov. 1993

    Lebensmitteltechnologie

    Fachhochschule Lippe

    Studienschwerpunkt: Getränketechnologie

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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