Dr. Lutz Herrmann

Angestellt, Leiter Qualitätssicherung/ Ausbildung, Coop Industriebäckerei Schafisheim

Schafisheim, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

Erfolgreiche Führungskraft im Bereich der Qualitä
Gestaltung zertifizierter Qualitätsmanagementsyste
Aufbau von Lebensmittel-Sicherheitssystemen
Erstellung von KPI für Qualität
Durchführung von Managementbewertungen
Auditierung
Qualitätssicherung von logistischen Prozessen
Messung der Produktionseffizienz/ OEE-Systeme
Konzepterstellung für Prozessvalidierungen und Anl
Prozessverbesserung
Mikrobiologie

Werdegang

Berufserfahrung von Lutz Herrmann

  • Bis heute 8 Jahre und 7 Monate, seit Dez. 2015

    Leiter Qualitätssicherung/ Ausbildung

    Coop Industriebäckerei Schafisheim

  • 1 Jahr und 4 Monate, Aug. 2014 - Nov. 2015

    Fachmann Qualitätssicherung

    Coop
  • 6 Jahre und 10 Monate, Aug. 2006 - Mai 2013

    Leiter QS/ QM

    Bischofszell Nahrungsmittel AG
  • 2 Jahre und 7 Monate, Jan. 2004 - Juli 2006

    Leiter Prozess-Sicherheit

    Bischofszell Nahrungsmittel AG

    Zuständig für die Abteilung Lebensmittelsicherheit und Qualität.

  • 2 Jahre und 10 Monate, März 2001 - Dez. 2003

    Leitung Lebensmittel Mikrobiologie

    Bischofszell Nahrungsmittel AG

    Zuständig für Fragen der Lebensmittelmikrobiologie und für das Routine-Mikrobiologie-Labor

  • 5 Jahre und 9 Monate, Juni 1995 - Feb. 2001

    Wissenschaftlicher Mitarbeiter

    Altana Pharma, Byk Gulden

    zuerst Promotion 3 Jahre, anschliessend Tatigkeit in der Forschung für weitere 3 Jahre

Ausbildung von Lutz Herrmann

  • Bis heute

    Uni Konstanz

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Französisch

    Grundlagen

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