Manuel Gruber

ist bald verfügbar. 🕒

Angestellt, Hoteldirektor, Hotel Aarehof Wildegg

Schlatt TG, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie als Manage
Flexibilität
Kompetenz
Organisationstalent
Ehrgeiz
verschiedene Führungs- & Motivationstechniken
abgeschlossene Ausbildung bei der Brillat-Savarin-
innovative Ideen & Lösungen
Auslandserfahrung
Arbeitssicherheit (KOPAS)
HACCAP Kontrolle
Organisationsentwicklung
Kommunikationsfähigkeit
gewinnendes Auftreten
Kundenpflege
Führungskräfteentwicklung
Mitarbeiterentwicklung
Beratung
Vertrieb
Vermarktung

Werdegang

Berufserfahrung von Manuel Gruber

  • Bis heute 2 Jahre und 7 Monate, seit Dez. 2021

    Hoteldirektor

    Hotel Aarehof Wildegg

    Seminare, Bankette, Übernachtungen, Zahlenverständniss vermitteln

  • Bis heute 7 Jahre und 7 Monate, seit Dez. 2016

    Stv. Geschäftsführer & Gastronomischer Leiter

    Hotel Kronenhof AG

  • Bis heute 9 Jahre, seit Juli 2015

    Consultant

    Idiv Gmbh Schaffhausen

  • 3 Jahre und 8 Monate, Sep. 2012 - Apr. 2016

    Duty Manager & Direktionsassistent & Kaderausbildner

    Hotel Astoria Luzern

  • 4 Monate, Mai 2012 - Aug. 2012

    Assistant Front Office Manager

    Lenkerhof Gourmet Spa Resort Lenk

  • 1 Jahr und 11 Monate, Juni 2010 - Apr. 2012

    Front Office MA & Night Manager

    Grand Hotel Kronenhof Pontresina

    Day and Nightshifts

  • 1 Jahr und 2 Monate, Apr. 2009 - Mai 2010

    Front Office Mitarbeiter

    THP Touristic & Projects AG / Grand Hotel National Luzern

  • 4 Monate, Jan. 2009 - Apr. 2009

    Administration Management Trainee (4 months intens programm )

    Hausinhabung Aust Wien

    intensive Einblick in die Immobilien Branche bei einer führenden Hausinhabung Österreichs.

  • 1 Jahr und 6 Monate, Juli 2007 - Dez. 2008

    Front Office Management Trainee

    Resort Schwielowsee

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2004 - Juni 2007

    Auszubildender zum Hotelfachmann

    Hotel Palace Berlin

    alle Abteilungen eines führenden 5* Superior Leading Hotel of the World

  • 8 Monate, Sep. 2003 - Apr. 2004

    Schreiber & Stv. Prüfungsleiter

    BMLV - Bundesministerium für Landesverteidigung Wien

    Bundesministerium für Landesverteidigung, Landesverteidungsakademie, Sprachinstitut des Bundesheeres Testung und Auswertung von Sprachkenntnissen (eng.) von Offizieren

  • 2 Monate, Juli 2003 - Aug. 2003

    Sales und Marketing Praktikant

    Estrel Hotel Berlin

  • 9 Monate, Okt. 2002 - Juni 2003

    Barman and Ass. Barchef

    Bull Inn Pub

    Bull Inn High Street Oxted Surrey RH8 0DR

  • 2 Monate, Sep. 1999 - Okt. 1999

    Praktikant

    Siemens AG

  • 1 Monat, Aug. 1999 - Aug. 1999

    Komparse

    Bertelsmann AG, RTL, GZSZ

Ausbildung von Manuel Gruber

  • 2 Jahre und 11 Monate, Aug. 2004 - Juni 2007

    Brillat-Savarin Hotel/Gastronomie-Fachhochschule Berlin

  • 2 Jahre, Juli 2001 - Juni 2003

    IT, Electronics, Food Technology´s

    Oxted County School

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

  • Italienisch

    Grundlagen

  • Spanisch

    Grundlagen

Interessen

Segeln
Wakeboarden
Snowboarden
lesen
Skifahren
Wakesurfen
Fortbilden

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z