Matthias Beuge
Angestellt, Geschäftsführer, Dahler & Company
Hamburg, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Matthias Beuge
Bis heute 8 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2016
Managing Director
beuge consulting
beuge consulting steht für zielorientierte Beratungsleistung im Segment der Hotellerie und Gastronomie. Über 20 Jahre Erfahrung aus nationalen und internationalen Projekten von Einzelhotels und Hotelketten erlauben ein breites Spektrum an Leistungen zur Optimierung und Effizienz-steigerung von Hospitality-Angeboten bei Hotels, Resorts, Spas und Kreuzfahrtdienstleistern
2 Jahre und 11 Monate, Mai 2016 - März 2019
Geschäftsführer
Kampen GmbH & Co. KG
Verantwortlich für 9 Standorte in Deutschland im Non-Food Catering Bereich mit Sitz in Mecklenburg-Vorpommern. Schwerpunkte sind Vertrieb/Marketing, Kundenbetreuung und Organisation/Personal
2 Jahre, Jan. 2014 - Dez. 2015
Director of Consultant Development
Richey International
Richey International ist eine weltweit agierende Beratungsfirma, spezialisiert darauf Abläufe in Hotels zu analysieren und bei der Umsetzung und Verbesserung nachhaltig beteiligt zu sein. Zu den Kunden gehören unzählige Luxus Hotels/Ketten der Welt, die regelmäßig in allen bekannten Listen der Top 100 besten Hotels der Welt erscheinen. Aufgaben: Mitglied der Geschäftsführung Training und Coaching aller neuen Berater Leitung von Seminaren und Workshops in diversen Luxus Hotels Portfolio Management
17 Jahre und 5 Monate, Aug. 1998 - Dez. 2015
Senior Consultant
Richey International
Vor Ort Research und operative Analyse der Abläufe für Luxus Hotels und Ketten in 80 Ländern Meetings mit der Hotel Geschäftsführung zur Erörterung der Trends und potentieller Veränderungen
5 Jahre und 7 Monate, Juni 2008 - Dez. 2013
Managing Director
The Q Report, a Richey International affiliation
Aufbau und Steuerung eines auf Benchmarking Standards basierendem Mystery Shopping und Research Programm für Hotels in Europa Verantwortlich für die Auswahl, das Training und die Führung von 7 freiberuflichen Mitarbeitern
Verantwortlich für den Aufbau, die Strukturierung und die Führung der Rezeption, Concierge, Hotelkasse, Reservierung, Executive Lounge und Kommunikationszentrale mit 40 Mitarbeitern während des Preopenings und der Eröffnung
1 Jahr und 1 Monat, März 1996 - März 1997
Reception Manager
The Regent Hong Kong, A Four Seasons Hotel
Zuständig für den gesamten Tagesablauf der Bereiche Rezeption, Guest Relation, VIP Betreuung und Kommunikation mit 35 Mitarbeitern
2 Jahre und 4 Monate, Dez. 1993 - März 1996
Assistant Manager
Mandarin Oriental Hong Kong
Tägliches Duty Management und Verantwortung für alle Abläufe im Empfangsbereich Projekt Management
3 Jahre, Jan. 1991 - Dez. 1993
Direktionsassistent
Hotel Atlantic Kempinski Hamburg
Betreuung von Spezialprojekten und Erstellung organisatorischer und betrieblicher Analysen für neue Arbeitsabläufe und Renovierungsprojekte Weekend Duty Management
3 Jahre und 5 Monate, Aug. 1987 - Dez. 1990
Front Office
Inter-Continental Hotel Hamburg
Schichtleiter, Reservierung, Rezeption und Nachtbuchhalter
Ausbildung von Matthias Beuge
2 Monate, Juni 1994 - Juli 1994
Operations Analysis
Cornell University School of Hotel Administration
Accounting and Financial Management for Non-Financial Managers - Hospitality Financial Management, Operational Decision Making - Planning for Profits-Food service
5 Jahre und 11 Monate, Aug. 1978 - Juni 1984
Lessing Gymnasium Norderstedt
Sprachen
Englisch
Fließend
Spanisch
Grundlagen
Französisch
Grundlagen
Deutsch
Muttersprache