Mike Steinmetz
Angestellt, Metzgermeister, Edeka Südwestfleisch
Ettlingen, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Mike Steinmetz
Bis heute 2 Jahre und 1 Monat, seit Mai 2022
Metzgermeister
Edeka Südwestfleisch
Produktion Wurstwaren
6 Jahre und 11 Monate, Juli 2015 - Mai 2022
Metzgermeister
Edeka Piston
Handel, Warenbeschaffung, Produktion
1 Jahr und 2 Monate, Juni 2014 - Juli 2015
Metzgermeister
Metzgerei Zorn
1 Jahr und 8 Monate, Nov. 2012 - Juni 2014
Abteilungsleiter
E aktiv Markt Kuhnle
Personalplanung , Produzieren von Fleisch und Wurstwaren , Thekenbau , Präsentation der Waren , Bestellen der Waren
3 Jahre und 3 Monate, Juni 2009 - Aug. 2012
Auszubildender
Metzgerei Fritz Staib
Produzieren und veredeln von fleisch und Wurstwaren ( Koch und Rohschinken Erzeugnisse) nach Rezepturen 150 Jähriger Handwerkskunst. Zerlegen und parieren nach DLG norm. Umsetzung des HACCP Konzept. Qualitätssicherung , Warenkunde , Verkauf im Thekenbereich , sowie Unterstützung des Catering und Partyservice.
Sprachen
Deutsch
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Englisch
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