Mirko Kreutzberg

Gut, schnell, günstig. Du kannst nur zwei davon wählen.

Angestellt, Prozessmanagement, Qualitätsmanagement, Zertifizierungen, DJH Landesverband Sachsen e.V.

Abschluss: Staatlich geprüfter Betriebswirt, Hotelfachschule Hannover

Chemnitz, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Changemanagement
Führungserfahrung
Business Process Management
Geschäftsprozesse
Prozessanalyse
Prozessoptimierung
Organisationsentwicklung
Prozessentwicklung
Prozessmodellierung
Qualitätsmanagement
Zertifizierung
Vortragstätigkeit
Externe Revision
Interne Revision
Schulungsplanung
Management
Projektmanagement
Beratung
Gastronomie
Deutsch
Audit
Food & Beverage
Restaurant
Qualitätskontrolle
MS Office
Betriebsführung
Englische Sprache
Führung
Qualitätsbewusstsein
Unternehmerisches Denken
Strukturierte Arbeitsweise
Analytisches Denken
Problemlösungskompetenz
Hands-on-Mentalität
Schnelle Auffassungsgabe
Durchsetzungsvermögen
Fachkompetenz
Auslandserfahrung
Verantwortungsbewusstsein
Zuverlässigkeit
Interkulturelle Kompetenz
Organisationstalent
strategisch

Werdegang

Berufserfahrung von Mirko Kreutzberg

  • Bis heute 2 Jahre und 5 Monate, seit 2022

    Prozessmanagement, Qualitätsmanagement, Zertifizierungen

    DJH Landesverband Sachsen e.V.

  • 2013 - 2022

    Herbergsleiter, Regionalleiter

    DJH Landesverband Hannover e.V.

    Leitung von mehreren Jugendherbergen gleichzeitig

  • 2011 - 2013

    Restaurantmanager

    DINEA Gastronomie GmbH

  • 2011 - 2011

    Assistant Hostel Manager

    YHA Hokitika "Birdsong"

  • 2010 - 2010

    Shift Manager

    HMSHost International

    Schichtleiter Restauration, Christchurch Airport

  • 2009 - 2009

    YHA New Zealand

    YHA NZ

    YHA Christchurch Central & Rolleston House, Rezeptionist

  • 2006 - 2009

    Restaurantmanager

    AXXE Reisegastronomie GmbH / Tochter der DINEA Gastronomie GmbH

  • 2006 - 2006

    Betriebsleiter

    Sodexo Services GmbH

    Leitung der Betriebsgastronomie Finanzamt Frankfurt/Main

  • 2005 - 2005

    Chef de Partie

    The Stamford Group

    Chef de Partie, Stamford Plaza Auckland

  • 2005 - 2005

    Hostel Manager

    Sleepy Whale Hostel Kaikoura

  • 2002 - 2005

    Betriebsleiter, Controller

    Sodexo Services GmbH

    Leitung Betriebsgastronomie Alstom Salzgitter, BSEnergy, Salzgitter AG

  • Betriebsgastronomie Alcatel Hannover

  • 1997 - 1997

    Koch

    Copthorne Hotel Hannover

  • 1996 - 1996

    Koch

    Mutter-Kind-Kurheim Spiekeroog

  • 1993 - 1996

    Ausbildung Koch

    Hotel zur Linde Jahnsbach

    Azubi als Koch

Ausbildung von Mirko Kreutzberg

  • 2000 - 2002

    Betriebswirtschaftslehre

    Hotelfachschule Hannover

Sprachen

  • Englisch

    Fließend

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z