Nico Bothe

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Betriebsleiter, IB Küchenbetriebe

Groß Lüdershagen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Personalführung
Marketing & Sales
Betriebswirtschaft
Qualitätsmanagement
Innovative Lösungen
Verbindlichkeit
strukturierte Arbeitsweise
Fachwissen Resorthotelerie
Fachwissen Businesshotelerie
F&B Konzepte
Pre-Opening Erfahrung
Küchenmanagement
Erfahrungsaustausch
lösungsorientiertes Arbeiten
Hotellerie & Gastronomie Know How
Wertschöpfung durch Wertschätzung
VWL
Projektmanagement
Projektplanung
Projektcontrolling
Know How Sozial- und Gesundheitsmarkt
Grossküchentechnik
Catering Management
Gebäude-Reinigung
Facility Management
Verpflegungsmanagement
Senior -Living Know How
Unternehmensführung
Operations Management
Vertrieb
Betriebsführung
Beratung
Prozessoptimierung
HACCP
Produktionsplanung und -steuerung
Nachhaltigkeit
Logistik
Gastronomie
Verkauf
Coaching
Kundenbetreuung
BWL
Vertriebsleitung
Restaurant
Beschaffung
Führung
Produktionsleitung
Hotellerie
Küche
Project Management Office
Personalverantwortung
Englische Sprache
MS Office
Hands-on-Mentalität
Hotelmanagement
Veranstaltungen
Abteilungsleitung
Kundenservice
Marketing

Werdegang

Berufserfahrung von Nico Bothe

  • Bis heute 5 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2019

    Betriebsleiter

    IB Küchenbetriebe

    Voll umfängliche Leitung der Betriebsstätten

  • 1 Jahr und 3 Monate, Okt. 2017 - Dez. 2018

    Projektmanager

    Dussmann Group

  • 2 Jahre und 2 Monate, Sep. 2015 - Okt. 2017

    Resort Manager

    a-ja Resort und Hotel GmbH

  • 11 Monate, Sep. 2014 - Juli 2015

    F&B Manager & Interims Resort Manager

    StrandResort Markgrafenheide

  • 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2011 - Juli 2014

    General Manager

    Schlosshotel Wedendorf & Hotel Artushof

  • 4 Monate, Mai 2011 - Aug. 2011

    Interimsmanager Service

    Strandhotel Fischland

  • 7 Monate, Nov. 2010 - Mai 2011

    Hoteldirektor

    Hotel Hanseatischer Hof Lübeck

  • 1 Jahr und 6 Monate, Mai 2009 - Okt. 2010

    Hoteldirektor

    AMEDIA Hotel Wels

  • 10 Monate, Juli 2008 - Apr. 2009

    Hotelbetriebsassistent F&B

    Steigenberger Hotels and Resorts

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Russisch

    Grundlagen

  • Französisch

    Fließend

Interessen

Motorräder
Segeln
Karate
Grillen
Reisen
Hunde
Boxen

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