Oliver Kretschmann
Angestellt, SHIFTLEADER SYSTEMGASTRONOMIE, McDonald´s Deutschland LLC SJ Gastro 7 GmbH - Reeperbahn, Hamburg
Abschluss: DIPLOM-INGENIEUR MASCHINENBAU, Fachhochschule Lübeck
Hamburg, Deutschland
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Über mich
Ich habe mehrere Jahre Erfahrungen im Projektmanagement sowie im Netzwerkmanagement . Meine Stärken sind strukturiertes Herangehen an komplexe Aufgaben, unter Stress ruhig und besonnen zu bleiben und die Fähigkeit, wichtige Details frühzeitig zu erkennen und zu berücksichtigen.
Werdegang
Berufserfahrung von Oliver Kretschmann
Bis heute 15 Jahre und 2 Monate, seit Apr. 2009
SHIFTLEADER SYSTEMGASTRONOMIE
McDonald´s Deutschland LLC SJ Gastro 7 GmbH - Reeperbahn, Hamburg
Schichtführung mit Personalverantwortung. Aus- und Weiterbildung der gewerblichen Mitarbeiter sowie, Durchführung von Produktkontrollen und Sicherstellung von Lebensmittelsicherheit, Hygiene und Organisation des Betriebsablaufs. Bis 2017 McDonald´s Deutschland Friedrich-Ebert-Damm, teilweise als 450€ Kraft.
1 Jahr, Okt. 2012 - Sep. 2013
Projektmanager
Steinbeis Innovation gGmbH
Netzwerkmanagement in den Technologienetzwerken OPEN- Organic and Printed Electronics North und NorLiN – Northern Lightweight Design Network mit folgenden Schwerpunkten: - Koordination der Netzwerke und Vorbereitung der Netzwerktreffen, Organisation und Bewertung von Projektideen, Koordination und Betreuung von Förderanträgen von der Erstellung bis zur Bewilligung der Förderanträge.
8 Monate, Sep. 2010 - Apr. 2011
Diplomand
Trimet Hamburg
Diplomarbeit Thema: „Ermittlung und Optimierung der HF- Abgas Emissionen einer Aluminiumelektrolyse vor und nach einer Modernisierungsmaßnahme“
6 Monate, Apr. 2010 - Sep. 2010
Praktikant
TRIMET ALUMINIUM AG
- Selbstständige Planung, Durchführung, Analyse und Auswertung von Messkampagnen. - Unterstützung und Begleitung der Erweiterungsarbeiten in den Abgasreinigungsanlagen. - Abnahme der Erweiterungen mit dem Konstrukteur der Anlage.
Ausbildung von Oliver Kretschmann
7 Jahre, Sep. 2004 - Aug. 2011
Maschinenbauingenieur
Fachhochschule Lübeck
Fachrichtung Anlagen-. Energie- und Verfahrenstechnik
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut