Peter Knopp

Angestellt, Geschäftsführer, Hohenloher Fruchtsäfte GmbH & Co.KG

Berlin, Deutschland

Über mich

General Manager with strong sales, marketing, supply chain and finance background: leading mid-sized companies in FMCG, food, organic food, beverage, dairy and agriculture business, including plant and production responsibility; management experience in retail and wholesale business.

Fähigkeiten und Kenntnisse

Geschäftsführung
Strategische Unternehmensführung
Sales / Marketing / Innovations Management in der
Key Account Management
Vertrieb
FMCG
Food
Food Ingredients
Private Label
Export
Lebensmitteleinzelhandel
LEH
Marketing
Produktentwicklung
Trade Marketing
Einkauf
Logistik
Supply-Chain-Management
Produktion
Produktions-Planung
Finanzen
Controlling
Organisation
Leadership
Change Management
Verantwortung
Digitalisierung
ERP-Warenwirtschaft
SAP
Navision
SOPRA
EDI
Qualitätsmanagement
IFS
Zertifizierung
Organic
Bio
Kommunikation
Öffentlichkeitsarbeit
Lebensmittel
Ernährung
Landwirtschaft
Dairy
Molkerei
MOPRO
Käse
Ultra-Frische
Obst-Gemüse
Fleisch-Wurst
Tiefkühl
Getränke
Beverage
Business Development
Kundenservice
E-Commerce
Fruchtsaft
Mineralwasser
Feinkost-Verkauf
Frischeprodukte
vegan

Werdegang

Berufserfahrung von Peter Knopp

  • Bis heute 3 Jahre und 6 Monate, seit Dez. 2020

    Geschäftsführer

    Hohenloher Fruchtsäfte GmbH & Co.KG

    Verantwortlich für Vertrieb & Marketing, Produktion & Logistik, Finanzen, Organisation & IT, Personal und Einkauf.

  • 1 Jahr und 2 Monate, Okt. 2019 - Nov. 2020

    Geschäftsführer

    Husumer Mineralbrunnen HMB GmbH

    Verantwortlich für Vertrieb & Marketing.

  • 7 Jahre und 8 Monate, Feb. 2012 - Sep. 2019

    Geschäftsführer

    Gläserne Molkerei GmbH

    Verantwortlich für Vertrieb, Marketing, Logistik: - Betreuung der führenden Handelszentralen im LEH, Discount und Fachhandel sowie der B2B-Kunden im In- und Ausland (Export) - Vertrieb Marke/FMCG, Private Label, Food Ingredients (Halbfertigfabrikate). - Strategische und konzeptionelle Weiterentwicklung des Unternehmens und der Marke GLÄSERNE MOLKEREI. - In 2012 verantwortlich für die Inbetriebnahme des neues Werkes in Dechow: Abschluss der Bauarbeiten, Produktion, Organisation, Personal.

  • 1 Jahr und 2 Monate, Dez. 2010 - Jan. 2012

    Geschäftsleitung / Vorstand

    KTG Agrar AG / FZ Foods AG

    KTG Agrar AG, Oranienburg in Brandenburg: Verantwortlich für die Division Food und Organic Farming in Russland und Rumänien. FZ Foods AG, Ringleben in Thüringen (ehemals Frenzel Tiefkühlkost): Als Vorstand verantwortlich für Vertrieb, Marketing, Logistik, Produktion, Planung, Organisation, Finanzen und Controlling: Restrukturierung und Sanierung der ehemaligen Frenzel-Tiefkühlkost, Wiederaufnahme der Produktion, Einführung Navision-ERP-System.

  • 7 Jahre und 4 Monate, Aug. 2003 - Nov. 2010

    Geschäftsleitung / Bereichsleiter Handel

    dennree GmbH

    dennree GmbH und denn's Biomarkt GmbH in Töpen: Verantwortlich für die Bereiche Vertrieb, Marketing, Einkauf, Qualitätsmanagement, Controlling, Strategie und Unternehmensentwicklung.

  • 5 Jahre und 10 Monate, Okt. 1997 - Juli 2003

    Regional-Verkaufsleiter Supermärkte und SB-Warenhäuser

    Bremke & Hoerster GmbH & Co. KG

    Famila Warenhaus GmbH & Co.KG und Combi Selex Lebensmittel GmbH & Co.KG: Als Regional-Verkaufsleiter unternehmerisch verantwortlich für eine Region von Combi Märkten und Famila SB-Warenhäusern: Umsatz-, Personal- und Kostenverantwortung.

  • 2 Jahre und 6 Monate, März 1992 - Aug. 1994

    Dozent (begleitend zum Studium)

    ABI Private Akademie für Bank- und Immobilienwirtschaft GmbH

    - Aus- und Weiterbildung von Bankkaufleuten in den neuen Bundesländern, Vorbereitung auf die IHK-Prüfung zum Bankkaufmann in den Fächern Rechnungswesen, Finanzbuchhaltung, Bankbetriebslehre, Volks- und Betriebswirtschaft.

  • 4 Monate, Juli 1991 - Okt. 1991

    Kundenberater in Dresden (begleitend zum Studium)

    Deutsche Apotheker- und Ärztebank

    Kundenberater: Kreditgeschäft, Anlageberatung, Wertpapiergeschäft, Schulung der Mitarbeiter in der neuen Filiale in Dresden.

Ausbildung von Peter Knopp

  • 4 Monate, Juli 1995 - Okt. 1995

    Internship / Training

    Hoesch Woodhead Ltd., United Kingdom

    Internship in Sales, Marketing, Finance, Controlling, Accounting, Production in Leeds, Newton Aycliffe und Sheffield.

  • 10 Monate, Sep. 1994 - Juni 1995

    Economics, International Finance

    Loughborough University, United Kingdom

    International Business Management, Finance Management; Erasmus-Programm der Europäischen Union.

  • 5 Jahre und 11 Monate, Nov. 1991 - Sep. 1997

    Volkswirtschaft

    Universität Trier

    Außenhandel, internationales Finanzmanagement, Investitionsrechnung, Mittelstandsökonomie

  • 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 1989 - Juni 1991

    Bankausbildung in Hamburg

    Deutsche Apotheker- und Ärztebank eG

  • 9 Jahre, Aug. 1980 - Juli 1989

    Gymnasium

    Kolleg St.Thomas der Dominikaner in Vechta

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

  • Spanisch

    Grundlagen

Interessen

Sport: Laufen / Fahrrad / Tennis / Schwimmen / Bergwandern
Musik: Konzerte / Oper / Violine / Horn
Geschichte / Politik / Kunst

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z