Rainer Ehrlich

Angestellt, Online-Shopmanager, Yourbeef.de - Der Fleischversand für Kenner

Tübingen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Teil-/Projektleitung (IPMA)
Qualitätsmanagement
Anwendungstechnik
Requirements Engineering
Lebensmittel- & Hygienetechnik
Apparatebau
Gerätetechnik
Grossküchentechnik
Gebrauchstauglichkeit Hausgeräte
Gebrauchstauglichkeit Grossküchengeräte
Berufserfahrung als Operation Manager
Berufserfahrung als Koch/ gehobene Gastronomie
Forschung und Entwicklung
Ausbildereignung
staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt
Projektmanagement nach IPMA
Teilprojektleitung
Projektleitung
Lebensmitteltechnik
Hygienetechnik

Werdegang

Berufserfahrung von Rainer Ehrlich

  • Bis heute 1 Jahr und 2 Monate, seit Apr. 2023

    Online-Shopmanager

    Yourbeef.de - Der Fleischversand für Kenner

  • 1 Jahr und 7 Monate, Sep. 2021 - März 2023

    Projektmanager

    TOS Immobilien GmbH

  • 6 Monate, März 2021 - Aug. 2021

    Projektmanager

    Zooz

    Projektentwicklung

  • 3 Jahre und 4 Monate, Juli 2016 - Okt. 2019

    Entwicklungsingenieur

    V-ZUG AG

    Entwicklungs- & Anwendungstechnik Backöfen und Steamer

  • 6 Monate, Jan. 2016 - Juni 2016

    Bachelorthesis: "Kombinierte Garverfahren" (Combi-Steam MSLQ)

    V-ZUG AG

  • 3 Jahre und 4 Monate, März 2013 - Juni 2016

    Student

    Hochschule Albstadt-Sigmaringen
  • 2 Jahre und 4 Monate, Juli 2010 - Okt. 2012

    Operation Manager

    Swiss Break Group AG

  • 1 Jahr und 10 Monate, Sep. 2008 - Juni 2010

    Student

    Hotelfachschule Bad Wörishofen

  • 7 Monate, Feb. 2008 - Aug. 2008

    Sous-Chef

    Auberge de La Braconne

  • 9 Monate, Apr. 2007 - Dez. 2007

    Chef Tournant

    Drachenburg & Waaghaus AG

  • 5 Monate, Dez. 2006 - Apr. 2007

    Chef de Partie

    Hotel Alpensonne

  • 9 Monate, Apr. 2006 - Dez. 2006

    Chef de Partie

    Drachenburg & Waaghaus AG

  • 1 Monat, Jan. 2006 - Jan. 2006

    Aushilfe

    Steigenberger Belvédère

    World Economic Forum 2006

  • 8 Monate, Apr. 2005 - Nov. 2005

    Chef de Partie

    Hotel Barbarossa

Ausbildung von Rainer Ehrlich

  • 3 Jahre und 6 Monate, März 2013 - Aug. 2016

    Lebensmittel, Ernährung, Hygiene

    Hochschule Albstadt-Sigmaringen

  • 1 Jahr und 10 Monate, Sep. 2008 - Juni 2010

    Hotellerie

    Hotelfachschule Bad Wörishofen

    Hospitality Management, Betriebswirtschaftslehre, Finanzwirtschaft und Unternehmensbesteuerung, Rechnungswesen, Controlling, Hotelorganisation, Englisch, Französisch

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

Interessen

Laufsport
Wintersport
Tauchen

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z