Rico Bannow
Abschluss: staatlich geprüfter Betriebswirt, Hotelfachschule Hamburg
Luzern, Schweiz
Werdegang
Berufserfahrung von Rico Bannow
1 Jahr und 2 Monate, Nov. 2019 - Dez. 2020
Chef de Grill
Art Deco Hotel Montana
Führen einer eigenen Station, Personaleinsatzplanung, Gästeberatung, Rechnungserstellung, Abrechnungserstellung, Organisation der Station, Durchführung von Veranstaltungen
2 Jahre und 2 Monate, Juni 2017 - Juli 2019
Chef de Rang
Gambrinus Gastronomie AG
Führen einer eigenen Station, Gästeberatung, Rechnungserstellung, Servieren von Speisen und Getränken, Herrichten von Getränken, Abrechnungserstellung
8 Monate, Juni 2016 - Jan. 2017
Chef de rang
Hotel Montana
Chef de Rang
Aufbauen einer Kommunikationsstruktur, Erstellung der Projektdokumentation, Einhaltung der Deadlines, Kommunikation mit den Märkten, Prozesserstellung, Erstellung eines globalen Stakeholder Adressbuches, Kommunikation zwischen den Projekten, Erstellung einer Ordnerstruktur, Namingconvention, Communication Overview, Datenverwaltung,
1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2014 - Aug. 2015
Area Sales Manager
DPS Industrial GmbH & Co. KG
Für das Unternehmen war ich für den Vertrieb der Produktpalette in den Ländern Saudi Arabien und Kuwait zuständig. Zu meinen Aufgaben zählten unter anderem Angebotserstellung, Produktpräsentation vor Ort, Kundenakquise, Abwicklung des Exports, individuelle Lösungsfindung ......
2 Jahre, Aug. 2012 - Juli 2014
Betriebswirt mit Schwerpunkt BWL & Marketing
Hotelfachschule Hamburg
studierender Betriebswirt mit Schwerpunkt BWL & Marketing (Tourismus)
5 Monate, Dez. 2011 - Apr. 2012
Chef de Bar
Restaurant Heimberg Zermatt
7 Monate, Mai 2011 - Nov. 2011
Chef de Rang
Hotel Montana
5 Monate, Dez. 2010 - Apr. 2011
Chef de Rang / Bartender
Restaurant Heimberg Zermatt
6 Monate, Mai 2010 - Okt. 2010
Chef de Rang
Restaurant Alter Schwede GbR
3 Monate, Aug. 2009 - Okt. 2009
Chef de Rang
Restaurant Alter Schwede GbR
Nebenjob als Chef de Rang
1 Monat, Aug. 2009 - Aug. 2009
Aushilfe im Restaurant
Schlossgut Groß Schwansee
Nebenjob als Chef de Rang bei Events
3 Monate, Juni 2009 - Aug. 2009
Bartender
The Lounge Bar Jeffrey`s Bay (Südafrika)
Nebenjob als Bartender bei einer Auszeit in Südafrika
7 Monate, Nov. 2008 - Mai 2009
Chef de Rang / Barkeeper
Style Hotel Zermatt
4 Monate, Juli 2008 - Okt. 2008
Bartender / Chef de Rang
Steigenberger Hotel Sonne Rostock (Arcona)
1 Jahr, Aug. 2007 - Juli 2008
Hotelfachmann
Yachthafenresidenz Hohe Düne GmbH (Maritime)
Ausbildung Hotelfachmann
2 Jahre und 10 Monate, Okt. 2004 - Juli 2007
Restaurantfachmannn
Steigenberger Hotel Wismar (Arcona)
Ausbildung Restaurantfachmann
Ausbildung von Rico Bannow
2 Jahre, Aug. 2012 - Juli 2014
BWL
Hotelfachschule Hamburg
Tourismusmanagement & Marketing
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Gut