Roberto Requena Blazquez

Dirección general de dos centros responsabilizándose de la gestión integral de los mismos, atendiendo a los siguientes puntos: -Gestión y control de ingresos y gastos de los centros. -Coordinacion de las operaciones. - Control de las tareas de higiene alimentaria yregistros APPCC en cocinas y salas. - Gestión de los recursos humanos y materiales - Direccion comercial

Departamento: Dirección, Creación, desarrollo y control presupuestario de ingresos y gastos del hotel. Creación del plan comercial y marketing junto con el Dpto. Comercial. Creación, implantación y supervisión de un Sistema Integral de Calidad basado en la Norma del ICTE certificando el hotel en Febrero de 2006 con la consecución de la Marca Q. Creación de una Central de Reservas aplicando el sistema Yield Management para conseguir la maxima optimizacion en las ocupaicones y tarifas.

Departamento: Turismo - Restauración, Gestion de llegadas, salidas, clientes VIP's... Control de grupos Gestion de creditos Control de booking optimizando en cada momento las tarifas en funcion de la ocupacion. Supervision de la recepcion y sus funciones.

Departamento: Turismo - Restauración, Check-in, Check-out, Reservas, Atencion al cliente...

Modulos: Alojamientos Alimentos y Bebidas Plan de Marketing Comercializacion y Canales de Distribucion Plan Financiero Costes Gestion de RRHH Gestion de Compras Habilidades Directivas Gestion de Calidad

-Recepcion y atencion al cliente en hosteleria y turismo -Regiduria de Pisos -Organizacion y Control en establecimientos de hosteleria -Comercializacion turistica