Sascha Halweg
Inhaber, Franchisegeber, Das Blümchen Franchise GmbH
Freiburg, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Sascha Halweg
Bis heute 1 Jahr und 11 Monate, seit Aug. 2022
Franchisegeber
Das Blümchen Franchise GmbH
Brauchst Du eine gute Idee für Deinen neuen Laden? Schau Dir unser einzigartiges Schwarzwald Tapas Konzept an und werde Franchisenehmer. Die Blume in Freiburg wurde mehrfach von der Presse ausgezeichnet. Wir gehören zu den beliebtesten und erfolgreichsten gastronomischen Betrieben in der Region. In 2021 wurden wir von TripAdvisor zu den beliebtesten Restaurants in Deutschland gekürt und zählen zu den Top 1% der am besten bewerteten Unternehmen weltweit.
Bis heute 12 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2012
Gastronom
Das Blümchen | Schwarzwald Tapas
Wir wollen Sie begeistern. Wir wollen Ihre Erwartungen übertreffen. Deshalb geht Genuss bei uns auch anders als bei den anderen Gasthäusern. Neben aufrichtiger Gastfreundschaft und professionellem Service bekommen Sie bei uns ein unschlagbares Angebot, dass es so in keinem anderen Restaurant in Freiburg gibt.
Bis heute 20 Jahre und 6 Monate, seit 2004
Betreiber Offenstall für Kleinpferde
Biolandhof Familie Halweg
3 Jahre, 2009 - Dez. 2011
Gastronom
Rebstock-Stube Ebringen
2008 - 2009
Operativer Geschäftsführer
Schlegel Gastronomie-Gruppe
2003 - 2008
Betriebsleiter, Quality Coach
Schlegel Gastronomie GmbH
2001 - 2003
F&B Manager
Bristol Marriott Royal Hotel, England
1999 - 2001
Restaurant Manager
Marriott Hotel Stuttgart Sindelfingen
1997 - 1999
Restaurant Manager
Jeddah Marriott Hotel, Saudi Arabien
1995 - 1997
Management Trainee
Bristol Marriott Hotel City Center, England
1988 - 1992
Einzelhandelskaufmann, Assistent
Hettlage KGaA
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen