Sebastian Wallusch
Selbstständig, Store Manager, AmRest Coffee Deutschland Sp. z o.o. & Co. KG
Bremen, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Sebastian Wallusch
Bis heute 6 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2018
Store Manager
AmRest Coffee Deutschland Sp. z o.o. & Co. KG
4 Jahre und 4 Monate, Jan. 2018 - Apr. 2022
Store Manager
AmRest Coffee Deutschland Sp. z o.o. & Co. KG
1 Jahr und 5 Monate, Jan. 2016 - Mai 2017
IHK-zertifizierter Versicherungsvertreter nach §34d Abs. 4 GewO
AXA Hauptvertretung Dipl.-Kfm. Sebastian Wallusch
10 Monate, März 2015 - Dez. 2015
Leiter im Service-Management
feldmann's Bierhaus
1 Jahr und 1 Monat, März 2014 - März 2015
Vater 24/7
Elternzeit @Home
3 Jahre und 8 Monate, Juli 2010 - Feb. 2014
Betriebsleiter & Ausbilder
Schlachte 31 Gastronomiebetriebs GmbH - Bodega del Puerto
Rekalkulation & Erweiterung des Food & Beverage-Angebots; Markt- & Wettbewerbsanalysen; Restrukturierung & Repositionierung des Gastronomiebetriebes; Entwicklung eines nachhaltigen Qualitätsmanagement; konzeptionelle Planung, Erstellung und Umsetzung von On- und Offline-Marketingaktionen; Gewinnoptimierung; Mitarbeiterschulungen; innerbetriebliche ReFa-Ausbildung; Steigerung der Markenbekanntheit sowie gezielter Aufbau eines nachhaltigen Markenimages
6 Monate, Jan. 2010 - Juni 2010
Praktikant im Marketing & Label Department
finetunes GmbH
Mitarbeit bei der Planung und Durchführung von Promotion- und Marketing- aktionen; Betreuung und Beratung von Labels; Zusammenstellung von Musik- Content für Kooperationen mit Partnern; Mitarbeit an Kalkulation und Marketing-Strategien für Veröffentlichungen; Erstellung von Compilations
7 Jahre und 1 Monat, Juni 2003 - Juni 2010
Leiter im Service-Management & Barkeeper
feldmann's Bierhaus
Planung und Organisation der Servicekräfte; Öffnen und Schließen des Lokals; Reservierungen; Warenbestellungen; Tagesabrechnungen; Mitwirkung bei der Ausbildung von Nachwuchskräften; Durchführung von Qualitätskontrollen; Mitarbeit an der Entwicklung einer nachhaltigen konzeptionellen Lösung im Bereich Marken- & Qualitätsmanagement
2007 - 2008
Projekt "Out-of-Home-Medien"
Ströer DSM GmbH
• Strategische Planungsarbeit für vier Auftragsgeber (MARS petcare Deutschland GmbH, center.tv – Heimatfernsehen für Bremen und Bremerhaven GmbH, Martinsclub Bremen e.V. und Bremische Bürgerschaft) • Entwicklung von Werbekampagnen sowie Arbeit einer Werbeagentur • Werbewirksamkeitsanalyse der Plakatkampagnen und Ergebnis- interpretation • Formulierung von Managementempfehlungen für die Auftraggeber
Ausbildung von Sebastian Wallusch
6 Jahre und 1 Monat, Okt. 2005 - Okt. 2011
BWL
Universität Bremen
(i) Innovatives Markenmanagement (ii) Nachhaltiges Management (mit besonderem Fokus auf die Zukunft der Musikindustrie)
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
Polnisch
Grundlagen