Serge Weimann
Gesellschafter, Geschäftsführer, ARTEIOS GmbH
München, Deutschland
Über mich
Cosmopolit, Multikulturell geprägt der mit schwierigen Situationen klar kommt. Liebe Herausforderungen und wie man in meinem Heimatland sagt: Impossible n'est pas Français, sage ich Impossible n'est pas Serge! Aber weiß auch das Leben und die schöne Momente zu genießen.
Werdegang
Berufserfahrung von Serge Weimann
Bis heute 5 Jahre und 4 Monate, seit März 2019
Selbständiger Unternehmer
Selbständiger Unternehmer
Senior Consultant: Interim-Management, Strategische Planung, Implementierung Foodservice, B2B, Optimierung Innen- und Außendienste, HRM, Potenzialanalyse, Akquisition, Interkultureller Schwerpunkt Deutschland-Frankreich (Kommunikation und Prozess-Optimierung)
Gründung und Aufbau der ARTEIOS GmbH · exclusive cosmopolitan lifestyle - Design und Wohnkultur sowie Launch eines internationalen Webshop - Internationalen Einkauf von Möbel und Dekorationsgegenstände sowie Beratung und Vertrieb an Kunden Weltweit (Webshop, B2B, B2C)
3 Jahre und 2 Monate, Mai 2013 - Juni 2016
Geschäftsleitung
FFS Fresh Food Services GmbH & Co. KG
Geschäftsleitung: von Beschaffung der Ware bis zum Vertrieb Strategische und operative Geschäftsleitung - Neuausrichtung des Unternehmens Bereiche: Retail, Foodservice und B2B
4 Monate, Jan. 2013 - Apr. 2013
Vorbereitung zur Selbständigkeit
Feinkostunternehmen
Due Diligence, Vorbereitung einer Unternehmenübernahme in Rahmen einer Nachfolgeregelung - Ist nicht erfolgt wegen nicht Offenlegung der Zahlen und Bilanzen durch den alten Inhaber
8 Jahre und 2 Monate, Nov. 2004 - Dez. 2012
Direktor einer BU - Mitglied des Management Board
Bel Deutschland GmbH - Brands wie z. B.: Mini-babybel, Leerdammer,
Mitglied des Management Board - Direktor - Führung der zweitgrößte Foodservice BU in der Gruppe: - Strategische Restrukturierung und Neuausrichtung der Sparte am Markt - Umsatz- und Renditesteigerung von mehr als 40 % in sechs Jahren durch innovative Marketingmaßnahmen und Neuausrichtung des Außen- und Innendienstes - Einführung neuer Sortimente, auch durch Outsourcing oder Transfer der Produktion
2 Jahre und 7 Monate, Sep. 2001 - März 2004
Internationale Leitung Out of Home
Kühne
Habe Burger King als Großkunden mit originellen Konzepte/Ideen für KÜHNE gewinnen können sowie die Abteilungen Fast-Food und Großverbraucher zusammen gebracht
6 Jahre und 5 Monate, Apr. 1995 - Aug. 2001
Divisionsleiter
BONGRAIN Deutschland
Habe die Großverbraucher/Foodservice Business Unit bei Bongrain Deutschland ins Leben gerufen. Diese BU gab es vor meinem Eintritt nicht
3 Jahre, Apr. 1992 - März 1995
Geschäfstführer
European Catering Distributors
Habe eine europäische Einkaufszentrale (Verbund von 120 selbständige Fachgroßhändler) von 7 Ländern (von Schweden bis Italien) ins Leben gerufen. Dies von der Gründung der GmbH bis zum operativen Geschäft: z. B. Verhandlungen mit Lieferanten, Konzeption und Lancierung von Eigenmarken...
2 Jahre und 6 Monate, Okt. 1989 - März 1992
Export Manager
Roquefort Maria GRIMAL in Roquefort (Süd-Frankreich)
Exportleitung in einem mittelständiges Unternehmen, was über 30 % seiner Produktion (Käse + Feta) erxportierte bevor es von Lactalis übernommen wurde Steigerung der Absätze im zweistelligen Bereich jedes Jahr
2 Jahre und 7 Monate, März 1987 - Sep. 1989
Chef de Publicité Senior
Intermarché - REGIEX
Verntwortlich für die Filiale Kommunikation des Handelsunternehmensgruppe INTERMARCHÉ: Bricomarché, Station-Marché, etc. in Süd-Frankreich (Linie von Bordeaux bis Nîmes = 500 POS)
2 Jahre und 4 Monate, Sep. 1984 - Dez. 1986
Marketing Manager
Abo-Press
Implementierung einer Marketingabteilung (inkl. Personalbesetzung) sowie einer Direktmarketing Struktur in einem mittelständiges Unternehmen. Verhandlungen mit große Verlage in Paris und Hamburg
2 Jahre, Sep. 1982 - Aug. 1984
Top Kundenberater
Credit Agricole du Bas-Rhin
Kundenberater von Top Kunden inkl. Unternehmen
Ausbildung von Serge Weimann
1 Jahr und 10 Monate, Sep. 1980 - Juni 1982
Publicité et techniques de communication
CNED - Ecole supérieure de Publicité
Kommunikation: Dipl. Werbekaufmann (von der Strategieentwicklung bis zur Konzeption einer Werbekampagne)
2 Jahre und 10 Monate, Sep. 1979 - Juni 1982
Betriebswirtschaft
Business School Strasbourg
Marketing - Gestion d'entreprise (Betriebswirtschaft: comptabilité financière, analytique); techniques de communication (Werbung), Volkswirtschaft (Economie générale); Gestion du Personnel (Personalführung)
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Muttersprache