Sofia Stergiou
Bis 2018, Stipendiatin der Metzler-Stiftung am Goethe Institut in Frankfurt, Goethe-Institut
Frankfurt am Main, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Sofia Stergiou
5 Monate, Jan. 2018 - Mai 2018
Stipendiatin der Metzler-Stiftung am Goethe Institut in Frankfurt
Goethe-Institut3 Monate, Nov. 2017 - Jan. 2018
Qualitätssicherungsanalytiker
Kostarelos
Qualitätssicherung von Milch Kontrolle der Produktionanlage und der Labertechnik
9 Monate, Sep. 2016 - Mai 2017
Mikrobiologe Forscher
Cyprus University of Technology
Mikrobiologische und Qualitatsanalysen in ready-to-eat Salaten (Listeria spp., Salmonella spp., E. coli, Chlorophylle, Phenole, Antioxidantien)
4 Monate, Mai 2016 - Aug. 2016
Praktikantin
CIHEAM IAMC
Methoden zur Bewertung von Antioxidantien (Chemilumineszenz Inhouse-Techniken) Naturproduktisolation und strukturelle Identifizierung Durchführung des chemischen Fingerabdrucks Qualitätsanalyse von Honig & Olivenöl (ISO 17025)
3 Monate, Juni 2014 - Aug. 2014
Laborassistentin
Organization at Hellinic Ministry of Rural Development and Food (ELGO DIMITRA)
Laborassistent im Labor für Parasitologie 1)Parasitologische Prüfung des Papers „Vorkommen und molekulare Charakterisierung von Giardia duodenalis und Cryptosporidium spp. bei Schafen und Ziegen, die in Milchwirtschaftssystemen in Griechenland gehalten werden" 2)Erlernung neuer Techniken (z.b. die Baermann-Technik) und kontrollierte spezialisierte Laborgeräte 3)Beobachtung des Kaninchen-Verdauungstrakts und stereoskopische Untersuchung der Proben für Schädlinge
Ausbildung von Sofia Stergiou
3 Jahre und 10 Monate, Sep. 2013 - Juni 2017
Agricultural Sciences, Biotechnology and Food
Cyprus University of Technology
1)Bachelorthesis: Mikrobiologische Qualität und Sicherheit und Untersuchung der Qualitätsparameter in Fertigsalaten. 2)Top 5% meiner Klasse 3)Erasmus: Agricultural Universität Athen (AUA) - Athen, Griechenland
Sprachen
Griechisch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Deutsch
Gut