Stefanie Cyron

Angestellt, Projektkoordinatorin Betriebliches Gesundheitsmanagement, Universität Erlangen-Nürnberg, Institut für Sportwissenschaft und Sport

Erlangen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Strategieentwicklung und Konzeption für Betrieblic
Strukturaufbau
Schnittstellen- und Prozessmanagement
Professionelles Projektmanagement entsprechend PDC
Gesundheitsförderung in Lebenswelten (Betrieb / Ki
Bedarfs- und zielgruppengerechte Maßnahmen
Ernährungscoaching
Kochkurse - Events
Referententätigkeit - Vorträge - Seminare
Teamworkshops - Workshops allgemein
Gesundheits- und Aktionstage
Kantinencheck - Schulungen
Verpflegungsmanagement
Ganzheitliches und nachhaltiges Vorgehen
Kommunikativer und partizipativer Arbeitsstil

Werdegang

Berufserfahrung von Stefanie Cyron

  • Bis heute 8 Jahre und 3 Monate, seit März 2016

    Projektkoordinatorin Betriebliches Gesundheitsmanagement

    Universität Erlangen-Nürnberg, Institut für Sportwissenschaft und Sport

    Konzeption und Umsetzung des Betrieblichen Gesundheitsmanagements an der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg

  • Bis heute 10 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2014

    Ernährungscoach

    sanuca

    Konzeption und Umsetzung verhaltens- und verhältnispräventiver Ernährungsmaßnahmen in Lebenswelten (z.B. Betriebe, Kitas, Schulen etc.) und individueller Ernährungsprojekte

  • 4 Jahre und 5 Monate, Okt. 2011 - Feb. 2016

    Projektmanagerin Ernährungsbildung

    Fachzentrum Ernährung / Gemeinschaftsverpflegung Oberfranken

    Konzeption und Umsetzung zielgruppenspezifischer Modellprojekte der Prävention und Gesundheitsförderung

  • 3 Monate, Aug. 2011 - Okt. 2011

    Praktikantin

    Die KinderKüche Nürnberg

    Leitung von Kinder-Kochkursen inkl. Rezeptauswahl und -entwicklung; Catering für Kindertageseinrichtungen

  • 4 Monate, Nov. 2010 - Feb. 2011

    Praktikantin

    Klinik Hochried - Zentrum für Kinder, Jugendliche und Familien

    Betreuung adipöser Kinder sowie von Kindern mit anderen Indikationen (z.B. Diabetes mellitus, Morbus Crohn, Colitis ulcerosa); Durchführung von Veranstaltungen für Kinder und Eltern (Kochkurse, Einkaufstrainings, Workshops etc.)

  • 11 Monate, Sep. 2009 - Juli 2010

    Diplomandin

    Projekt "Kinder im Gleichgewicht (KiG II)", Landratsamt Konstanz

    Erstellung Diplomarbeit inkl. Projektmitarbeit, Thema: Einflussfaktoren auf den Gewichtsstatus von 5 bis 7jährigen Kindern - eine empirische Untersuchung im Rahmen des Projekts "Kinder im Gleichgewicht (KiG II)" im Landkreis Konstanz. KiG II ist ein länderübergreifendes EU-Projekt zum Aufbau einer Gesundheitsförderung und Primärprävention von Übergewicht und Adipositas bei Kindern.

Ausbildung von Stefanie Cyron

  • 5 Jahre und 1 Monat, Okt. 2005 - Okt. 2010

    Fachhochschule Weihenstephan

    Schwerpunkte: Ernährung, Lebensmittelqualität und -entwicklung

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

  • Spanisch

    Grundlagen

Interessen

Kochen und außergewöhnliches Essen
Reiten
Yoga
Fernreisen

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z