Steven Droste

Angestellt, Sous-Chef, Hanse Lounge GmbH & Co. KG

Bis 2017, Küchenmeister, Dehoga Hamburg

Hamburg, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Teamfähigkeit
Ehrgeiz
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
lernwillig
HR-Prozesse
Prozessoptimierung
Selbstständigkeit
Lösungsorientierte Denkweise
teamfähig
Belastbarkeit
Kooperativer Führungsstil

Werdegang

Berufserfahrung von Steven Droste

  • Bis heute 6 Jahre und 1 Monat, seit Mai 2018

    Sous-Chef

    Hanse Lounge GmbH & Co. KG

  • 1 Jahr und 8 Monate, Sep. 2016 - Apr. 2018

    Chef de Partie

    Hanse Lounge GmbH & Co. KG

  • 5 Jahre und 8 Monate, Jan. 2011 - Aug. 2016

    Chef Tournant

    Marienkrankenhaus Schwerte gem. GmbH

    Führung der Diätabteilung, Planung und Durchführung des Wahlleistungskonzepts

  • 1 Jahr, Jan. 2010 - Dez. 2010

    Zivildienst Koch

    Marienkrankenhaus Schwerte gem. GmbH

    Hilfe bei der Produktion, Optimierung von Arbeitsprozessen, Überwachung des Warenmagazins

  • 1 Jahr und 2 Monate, Nov. 2008 - Dez. 2009

    Chef de Partie

    Hotel-Restaurant Haus Überacker

    Führung verschiedener Küchenposten. Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit.

  • 6 Monate, Mai 2008 - Okt. 2008

    Commis de cuisine

    Hotel-Restaurant Haus Überacker

    Jungkoch

  • 2 Jahre und 10 Monate, Aug. 2005 - Mai 2008

    Ausbildung zum Koch

    Hotel-Restaurant Haus Überacker

Ausbildung von Steven Droste

  • 2017 - 2017

    Küchenmeister

    Dehoga Hamburg

  • 2013 - 2013

    Diätkoch IHK

    IHK Dortmund

  • 2012 - 2012

    AEVO

    IHK Dortmund

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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