Sven Gröhling

Selbstständig, Miet- und Eventkoch FREELANCER, Miet den SVEN Miet- und Eventkoch

Darmstadt, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

35jährige Küchenerfahrungen
Auslandserfahrung
Reisebereitschaft
Ausbildereignung
Sensibilität
humorvoll
Betreuung von Großveranstaltungen
Flexibilität
team work
Organisation
Kochen auf hohem Niveau
Zielstrebigkeit
offen für alles "Neue"
handwerkliches Geschick

Werdegang

Berufserfahrung von Sven Gröhling

  • Bis heute 5 Jahre und 11 Monate, seit Aug. 2018

    Miet- und Eventkoch FREELANCER

    Miet den SVEN Miet- und Eventkoch

    Sie haben einen Engpass in Ihrer Küche, ich helfe Ihnen gerne. Ob am Herd, bei der Planung neuer Speisekarten oder beim Küchenablauf, als Urlaubsvertretung, Motivationstraining Ihrer Küchenmitarbeiter oder Sie wollen eine Spezialitäten Woche in Ihrem Restaurant veranstalten, sprechen Sie mich an.

  • Bis heute 6 Jahre und 1 Monat, seit Juni 2018

    Haus- und Appartement Verwalter

    Borngasse 11

  • 4 Jahre und 4 Monate, Feb. 2014 - Mai 2018

    Küchenchef und Betriebsleiter

    Restaurant und Event GmbH Burg Frankenstein

  • 16 Jahre und 11 Monate, Apr. 1996 - Feb. 2013

    Inhaber und Küchenchef

    Restaurant Zum Adler, Pfungstadt

  • 3 Jahre und 4 Monate, Nov. 2004 - Feb. 2008

    Pächter und Betreiber der Kantine der SGD

    SGD Studiengemeinschaft Darmstadt und Wilhelm Büchner Hochschule (Klett-AG)

  • 1 Jahr und 2 Monate, Nov. 1990 - Dez. 1991

    Sous Chef Assmanns Restaurant Bad Homburg

    Restaurant

  • 1 Jahr und 5 Monate, Juli 1989 - Nov. 1990

    Sous-Chef Restaurant Fuchs, Mühltal

    Restaurant Fuchs
  • 9 Monate, Okt. 1988 - Juni 1989

    Sous-Chef Restaurant de france, Bad Soden

    Restaurant de France

  • 1 Jahr und 2 Monate, Juli 1987 - Aug. 1988

    Küchenchef Restaurant Bugatti, Reutlingen

    Restaurant

  • 1 Jahr und 3 Monate, Apr. 1986 - Juni 1987

    Chef Entremetier, Öxles Löwen, Stuttgart

    Restaurant

  • 11 Monate, Feb. 1985 - Dez. 1985

    Commis Entremetier Schloßhotel Monrepos, Ludwigsburg

    Hotel und Restaurant

Ausbildung von Sven Gröhling

  • 2 Jahre und 6 Monate, Aug. 1982 - Jan. 1985

    Ausbildung zum Koch

Sprachen

  • Englisch

    -

Interessen

mit dem Hund spazieren gehen
Fachliteratur
mit der Familie Kochen und Essen

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z