Therese Schwalenberg

Entwicklung und Implementierung kreativer Online-Marketingstrategien unter Einschluss von Social-Media-Kanälen. Marktbetrachtung und -analyse von Nahrungsergänzungsmitteln und diätetischen Lebensmitteln. Beantwortung produktbezogener Kundenanfragen. Erstellung von Etiketten, Gebrauchsanweisungen sowie Werbeflyern. Behördliche Anmeldung von Nahrungsergänzungsmitteln und Lebensmitteln für besondere medizinische Zwecke entsprechend der regulatorischen Vorgaben.

Management der KiloCoach-Homepage und -App sowie Content Management der Social-Media-Kanäle. Bedarfsanalysen sowie Markt- und Nutzeranalysen zur strategischen Entwicklung neuer Produkte. Support von KiloCoach-Usern und Forum zur kontinuierlichen Verbesserung der bestehenden Produkte. Verwaltung der Lebensmittel-, Bewegungs- und Rezeptdatenbank. Mitarbeit bei wissenschaftlichen Studien, wie "Pflanzliche Ernährung bei Darmkrebs".

Entwicklung und Durchführung einer Studie zur Berechnung des Leistungsumsatzes von Frauen. Statistische Analyse und Diskussion der Themenfelder Lifestyle und Therapiebegleitung.

Food, Health and Communication Dietetic and Clinical Nutrition: Diabetes mellitus and renal disease

Schwerpunkt im Master: Public Health Nutrition Masterarbeit: The comparison of different energy equations with the actual energy intake Bachelorarbeit: Vitamin D zur Prävention und als therapeutische Maßnahme bei Diabetes mellitus Typ 1