Torsten Kramer Business Driver COO & Interim Manager

Führungs-Position in FMCG Industry / Supply Chain ab 12/22 International

Bis 2022, Leiter Produktion & Technik, strategische Neuausrichtung, Hengstenberg GmbH & Co. KG, Prokura, Mitglied der Geschäftsleitung

Bis 1989, BS Business Administration, Business Administration and Management, General, University of Evansville

Stuttgart, Deutschland

Über mich

• Strategisch denkender, international erfahrener Geschäftsführer und Interim-Manager mit langjähriger nationaler und internationaler Führungsverantwortung • Gesamtverantwortung für alle operativen Aspekte eines Produktionsbetriebes • Erfahren in der Krisenintervention mit Banken, Behörden und Stakeholdern • Nachweisbare Erfolge in der Unternehmenssanierung und Transformation durch In-Sourcing, Portfoliobereinigung, Kapazitäts- und Personalanpassung • Vereinbarungen mit Behörden, Banken, Betriebsräten und Gewerkschaften für passende betriebliche Lösungen • Erfahrung in der Zusammenarbeit mit Beiräten, Aufsichtsräten speziell in mittelständischen Unternehmen • Neuentwicklung und Umsetzung der Unternehmensstrategie bei Konzentration auf die Produktionsprofitabilität • Track Record in Personalentwicklung • Nachweisliche Erfolge bei Liefertreue, Qualität, und Selbstkosten durch Weiterentwicklung der KPI Landschaft sowie Einführung von Lean Management Prozessen

Fähigkeiten und Kenntnisse

Supply Chain Management
Turnaround Management
Consulting
Produktionsleitung
Supply Chain
Produktionsplanung und -steuerung
Lean Management
Logistik
Lean Production
Team-Entwicklung
Stakeholder Management
Changemanagement
Change Management
Troubleshooting
Krisenintervention
Controlling
Internationales Projektmanagement
Interkulturelle Kompetenz
Auslandserfahrung
Interesse an Auslandseinsätzen
Beratung/Consulting
Systemische Prozessberatung
Familienunternehmen
KMU-Beratung
Industry 4.0
Optimierung von Produktionsprozessen
Qualitative Analyse
Digitalisierung Produktionsprozesse
KVP-Prozesse
FMCG Business
Lebensmittelindustrie
Prozessoptimierung
Prozessanalyse
Konserven
Vegan
Fleischverarbeitung
Prokura
Getränkeindustrie
Gemüseverarbeitung
Sauerkonserven
Startup
Greenfield
Convenience Food
Strategieplanung
Budgetverantwortung
Budgetplanung
Investitionsplanung
Business Administration
Kulturübergreifend
langjährige Führungsexpertise
Fleischermeister
Prozessentwicklung
Strukturentwicklung
Produktentwicklung
Cross-Funktional
Akquisition
strategische Weiterentwicklung
Unternehmensberatung
Managementberatung
Systemische Organisationsberatung
Six Sigma
Wasserfallanalyse
Meilenstein Trendanalyse
Reisebereitschaft
Internationalisierung
Standortverlagerung
Standortkonsolidierung

Werdegang

Berufserfahrung von Torsten Kramer Business Driver COO & Interim Manager

  • 2 Jahre und 10 Monate, Feb. 2020 - Nov. 2022

    Leiter Produktion & Technik, strategische Neuausrichtung

    Hengstenberg GmbH & Co. KG, Prokura, Mitglied der Geschäftsleitung

    • Mitglied der Geschäftsleitung • Leitung der Produktion und Technik an 2 Produktionsstandorten • Führung und Verantwortung für verschiedene Werke, die zentrale Technik, das KVP und die zentrale Produktionsplanung • Prozessoptimierung, Industrie 4.0 • Zusammenarbeit mit Einkauf, QM / QS / PE, Logistik

  • 2 Jahre und 4 Monate, Sep. 2017 - Dez. 2019

    Geschäftsführer / General Manager (Interim Manager)

    TOPAS Wheaty GmbH

    - Verantwortlich für Tagesgeschäft operational, Produktionsprozesse, Logistik und Koordination der Standorte - Restrukturierung betrieblicher Abläufe - Leitung technische Abteilung / Neubau / Brandschutzgutachten - Optimierung von Produktionsprozessen / Verwaltung / Produktportfolio / Vertrieb

  • 7 Monate, Jan. 2017 - Juli 2017

    Interim Produktionsleiter

    Erasco / Continental Food Germany GmbH

  • 5 Jahre und 6 Monate, Mai 2011 - Okt. 2016

    General Manager

    SPCI Saudi Perfume & Cosmetic Industry

    - Leitung einer Fabrik mit einem multinationalen Personal von mehr als 500 Mitarbeitern / Umsatz von 165 Mio. SAR. - Hauptziel: den Betrieb durch die Einführung eines neuen, effizienteren Managementstils zu reorganisieren und gleichzeitig ein Saudiazierungsprogramm zu implementieren, um die Anforderungen der Regierung von Saudi-Arabien zu erfüllen. - Direkt an die Aktionäre berichtet.

  • 1 Jahr und 6 Monate, Nov. 2009 - Apr. 2011

    Meat Division Manager & Business Development

    Desert Nobles Trading Establishment

    - Erste Planung einer Fleischverarbeitungsanlage in Jeddah / KSA, von der ersten Idee bis zum operativen Geschäftsbereich. - Basierend auf der Produktion von Halal-Fleisch / Wurstwaren nach europäischen Standards / Qualität, um der wachsenden Zahl westlicher Expatriates in der KSA sowie den einkommensstarken saudischen Staatsangehörigen gerecht zu werden. - Ausrichtung auf hohe Qualität / hohe Marge und nicht so sehr auf hohe Stückzahlen.

  • 1 Jahr und 10 Monate, Jan. 2008 - Okt. 2009

    Factory Manager

    International Food&Consumable Goods Co.

    - Implementierung einer neuen Fleischverarbeitungsanlage in Jeddah, KSA. - Fertigstellung der Bauarbeiten - Installation der Ausrüstung - Rekrutierung neuer Mitarbeiter in Übersee und deren Schulung - Entwicklung und Einführung der ersten Organisationsstruktur und Produktentwicklung

  • 1 Jahr und 9 Monate, März 2007 - Nov. 2008

    Factory Manager

    Emirates Modern Poultry Company, Al Radwah, UAE

    - Reorganisation einer bestehenden Fleischverarbeitungsfabrik von einem "Red Bottom Line" -Geschäft zu einem teuren Unternehmen - Umstrukturierung von Personal, Prozessabläufen und Rezepturen - Entwicklung eines neuen Businessplans für die Fabrik und erfolgreiche Umsetzung

Ausbildung von Torsten Kramer Business Driver COO & Interim Manager

  • 1988 - 1989

    BS Business Administration, Business Administration and Management, General

    University of Evansville

  • 1987 - 1987

    Meisterprüfung, Fleischerhandwerk / Master's degree, Food Processing, spec. Meatprocessing

    Fleischerfachschule Heyne / Frankfurt College of Food Processing, Frankfurt, Germany

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Arabisch

    Grundlagen

Interessen

Scuba Diving
Deutsche Geschichte 19. und 20. Jahrhundert
Kulinarik
Kochen
Imkerei
Gartenarbeiten
Industrie4.0
Consulting

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z