Ulrike Brzeski

ist bald verfügbar. 🕒

Bis 2023, Patientencoaching & Ernährungstherapie in Kooperation, Bezeichnung folgt

Bremen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Individuelle Ernährungsberatung & Ernährungstherap
Ernährung in Prävention und Therapie
Gesundheitscoaching
Beratung
Vorträge und Workshops
Kooperationspartner für Presse und Medien
Multiplikatorenschulung
Medizinische Beratung
Empathie
Teamfähigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Ulrike Brzeski

  • Bis heute 4 Jahre und 5 Monate, seit Jan. 2020

    Pflegeperson

    Häusliche Pflege und Betreuung

  • 2023 - 2023

    Patientencoaching & Ernährungstherapie in Kooperation

    Bezeichnung folgt

    Mit Schwerpunkt Ernährungstherapie, inbes. Allergien/ Unverträglichkeiten, ungeklärte Diagnosen, neurologische Symptomatik, Gastroenterologie, Kooperation mit Ärzten und anderen Institutionen der Gesundheitsförderung, Patient im Mittelpunkt, ganzheitliche und fachübergreifende Beratung

  • 1 Jahr und 7 Monate, Juni 2019 - Dez. 2020

    Ernährungsfachkraft in Prävention & Therapie (VFED-zertifiziert)

    Mobile Ernährungsberatung & Ernährungstherapie = Mobile Esskonzepte

    Individuelle Ernährungskonzepte ∙ Ernährungsberatung in Kooperation mit Arztpraxen und Krankenkassen ∙ Allergieberatung/ Beratung zu Unverträglichkeiten ∙ Ernährung in Prävention und Therapie ∙ Kooperationspartner für Betriebliche Gesundheitsförderung u. a.

  • 2009 - 2018

    Zertifizierte Ernährungsberaterin (VDOE)

    Mobile Ernährungsberatung

    Ernährungsberatung in Kooperation - Arztpraxen (Ärzte in der Baumwollbörse Bremen) - Kochstudio "iss smart" Ruth Elbert - Krankenkassen - Betriebe ∙ Präventive Ernährungsberatung nach § 20 SGB V (Prävention = Vorbeugung) ∙ Ernährungstherapeutische Beratung mit ärztlicher Verordnung/ Notwendigkeitsbescheinigung bei Erkrankungen (nach § 43 SGB V) ∙ individuelle Beratungen mit Bezuschussung durch Krankenkassen ∙ Betriebliche Gesundheitsförderung nach § 20a Abs. 1 Satz 1 SGB V im Team

  • 1995 - 2009

    Familienmanagement / Betreuungszeit

    selbst

  • 5 Jahre und 8 Monate, Juni 1989 - 1995

    Lehrkraft

    Dozentin Ernährung und Gesundheit (Altenpflege etc.)

    für Institutionen

  • 1985 - 1995

    Freiberufliche Kursleiterin, Dozentin und Ernährungsberaterin

    AOK - Die Gesundheitskasse, BKK Landesverband, HKK, Arbeiter-Samariter-Bund ...

  • 1989 - 1993

    Ernährungsberaterin im Team Gesundheit

    AOK Niedersachen

    Ernährungsberatung und Kursangebote, Konzeptentwicklung für Ernährungskurse, Presse- und Öffentlichkeitsarbeit

  • 1986 - 1990

    Dozentin für Gesundheit und Ernährung, Fachschule für Altenpflege

    ibs Institut für Berufs- und Sozialpädagogik e.V.

Ausbildung von Ulrike Brzeski

  • 1981 - 1985

    Ernährungs- und Haushaltswissenschaften/ Oecotrophologie

    Hochschule Bremerhaven

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Französisch

    Grundlagen

  • Spanisch

    Grundlagen

Interessen

Gesundheitsförderung
Naturwissenschaft
Naturheilmedizin
Alternativmedizin
Umweltmedizin
interdisziplinäre Arbeitsweise
kreatives Denken und Handeln
Achtsamkeit
Stressmedizin
Nachhaltigkeit
Kochen und Genießen
Ökologischer Anbau
Qualifizierte Beratung zu Nahrungsergänzungsmitteln
Fitness
Kochkurse/ Kochevents
Verhältnisprävention
Medizintechnik
Patienten
Ganzheitliches Denken
Innovationen in Technik und Gesundheitswesen

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z