Vujicic Aleksandar
Angestellt, Banquet Supervisor, Marriott Hotel München
Munich, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Vujicic Aleksandar
Bis heute 5 Jahre und 7 Monate, seit Nov. 2018
Banquet Supervisor
Marriott Hotel München
Vollkommene Verantwortung für die Arbeit des Restaurants Schulung der Mitarbeiter (Ausbildung) Die Unterstützung Maître Bedienung der Gäste
Vollkommene Verantwortung für die Arbeit des Restaurants Schulung der Mitarbeiter (Ausbildung) Die Unterstützung Maître Bedienung der Gäste
1 Jahr und 11 Monate, Juni 2014 - Apr. 2016
Restaurantmanager
Royal Caribbean International
8 Monate, Juli 2013 - Feb. 2014
Hilfskellner
Royal Caribbean International
Assistent des Oberkellners Verantwortungsbewusste Kontrolle des Arbeitsplanes im Restaurant und in anderen Bereichen des Schiffes Sorgen dafür, dass der Arbeitsplatz sauber und sanitär nach der Schicht ist, alles nach den internen Standards und nach den HACCAP Standards Bedienung von Essen und Getränken Informierung der Gäste
2 Jahre und 9 Monate, Aug. 2010 - Apr. 2013
Service/Kellner
Hotel "Biser"
Servieren von Nahrung und Getränken und Vorbereitung spezieller Gerichte Vorbereitung der Tische für die Mahlzeiten, Tischdecken, Besteck, Gläser und anderes Inventar Aufnahme von Bestellungen, Hilfe bei der Auswahl des Gerichtes, Weines und anderer Getränke Organisation, Vorbereitung und kellnern bei verschieden Veranstaltungen mit einer großen Zahl von Gästen (Geburtstage, Hochzeiten usw.) Bestellungen der Lebensmittel und Getränke, sowie die Kontrolle der Lagervorräte
Ausbildung von Vujicic Aleksandar
3 Jahre und 11 Monate, Sep. 2010 - Juli 2014
Fach - und Technikschule
Hotelfachmann
Sprachen
Deutsch
Fließend
Englisch
Fließend
Italienisch
Gut