Martin Müller
Bis 2014, Serviceleiter und Restaurantfach- Ausbilder IHK geprüft, Hof Holz gGmbH
Gelsenkirchen-NRW, Deutschland
Werdegang
Berufserfahrung von Martin Müller
10 Monate, Sep. 2013 - Juni 2014
Serviceleiter und Restaurantfach- Ausbilder IHK geprüft
Hof Holz gGmbH
6 Monate, Jan. 2013 - Juni 2013
Angehender Hotelmeister
HWBR
Student
9 Monate, Sep. 2009 - Mai 2010
Servicemitarbeiter- Rotationskraft
Gasthaus Franziskaner Oberhausen GmbH
3 Monate, Juli 2009 - Sep. 2009
Produktionshelfer in der Industrie
randstad
11 Monate, Sep. 2008 - Juli 2009
Stellvertretender Restaurantleiter
Heiner´s Gastronomie GmbH
Meine Arbeit im Heiner´s Restaurant war sehr vielseitig . Da der Betrieb nicht über einen Restaurantleiter verfügte , habe ich mit dem Betriebsleiter Hand in Hand wirklich viele Seiten der Leitung eines Restaurant Betriebes kennen und managen gelernt.
8 Monate, Feb. 2008 - Sep. 2008
Dinner Supervisior
Courtyard by Marriott Gelsenkirchen
Neben dem führen einer eigenen Station, und dem einhalten und überwachen der servicestandarts übernahm ich in abwesenheit der Restaurantleitung auch die aufgaben der Restaurantleitung.
2 Jahre, März 2006 - Feb. 2008
Chef de rang
Courtyard Gelsenkirchen
7 Monate, Sep. 2005 - März 2006
Chef de rang
Courtyard by Marriott Düsseldorf Hafen
10 Monate, Dez. 2004 - Sep. 2005
Commis de rang
Courtyard by Marriott Düsseldorf Hafen
2 Monate, Okt. 2004 - Nov. 2004
arbeitssuchend
keine
5 Monate, Juni 2004 - Okt. 2004
Saisonservicekraft
Robinson Club Schweizer Hof
7 Monate, Dez. 2003 - Juni 2004
Management Trainee
Landhaus Keller in Raesfeld
2 Monate, Nov. 2003 - Dez. 2003
arbeitssuchend
keine
2 Monate, Okt. 2003 - Nov. 2003
Grundwehrdienstleistender
Deutsche Bundeswehr
1 Jahr und 2 Monate, Sep. 2002 - Okt. 2003
Assistant Restaurant Supervisior
Grandhotel Schloss Westerholt
3 Monate, Juli 2002 - Sep. 2002
servicemitarbeiter
bistro don camillo
2 Jahre und 10 Monate, Sep. 1999 - Juni 2002
auzubildener
golfhotel schloss westerholt
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut